更新日：2023年05月15日
Google☆4.5の優良店！一頭買いだから高い鮮度のブランド牛をリーズナブルで
最近、各都道府県の牛を食べるのが楽しみになってきました 北海道のサロマ牛が食べれるお店があると知って早速訪問³₃ 佐呂間町の雄大な敷地の中で、愛情たっぷり注がれ、大事に育てられたサロマ牛を一頭買いだから楽しめる希少部位とこの値段 2013年にオープンしてますが、昨年リニューアルされ店内は衛生的でとっても綺麗✨ スタッフの方も親切、丁寧なのも好印象 まずは、目を引く ＊ツラミのユッケとレバー 濃い黄身を潰し、タ玉ねぎ、ノリ、ネギを包み、タレを絡めて口の中へ・・美味しいの渋滞♥️ 昔はユッケや生レバーを普通に食べれてたけど、今は有難いメニュー ＊厳選６種盛り お店オリジナルのタレを好みで楽しめます 酢胡椒も美味しかったぁ 食欲全開☺ 塩タン、肉盛、モルモンを頼んでジャンジャン焼いてもりもり食べました 脂っこくなく、柔らかく噛めば旨みが溢れてくる✨ 箸休めにナムルやサラダもボリュームあって美味しかったです 店内にはスタッフさん推しのメニューベスト3も貼ってるので、参考になりました⤴ ふらっと立寄りやすい雰囲気もGood～ ＊Instagram。
～『肉は、タレでも熟成でもなく、塩である。』肉師の肉物語をご堪能あれ～
こういう高級っぽい焼肉屋さんって、量は控えめだと思ってご飯大盛りにしたんです。が、 めっちゃボリューミー！！ 普通サイズで良かったかも。 いや、完食しましたけどね、もちろん。 だってお肉が美味しいんですもん♡ ご飯がすすむ、すすむ！ 焼肉定食的なものを食べた方から「お肉少ないよ」と聞いてたので牛丼にしたんですが、隣の若者が食べてるのを見るとすごく美味しそうだったので次は焼肉にします。 ごちそうさまでした^ ^
