更新日:2024年03月10日
備長炭の手焼きにこだわる、老舗の鰻専門店
休みの日ですが、仕事で天満まで来たので お昼ご飯をどこで食べようかと迷っていたら いつも並んでいる『炭焼きうなぎの魚伊』さんが すぐに入れそうだったので突撃。 鰻重上(3600円)を注文。 肝吸いとお漬物が…
テレビでも紹介された美味しい国産鰻が食べられる鰻料理店
初の関西圏のうなぎ! 皮パリ!東京ではない感じてサッパリ肉厚で皮まで美味しいうなぎでした! やはり蒸してないだけに骨は感じるものまた、それが斬新! 三章もこだわて最高! 非常に美味しゅうございました!
大阪 淀川 天然鰻 うまい!皮は柔らかめで、ふっくらしたカンジ
100年老舗 2022/10月 ども❗大正軒で 四万十鰻を食べたので 今回は 静岡浜松 洪水鰻を いただきに来店です。 蒸してから蒲焼きにする 江戸スタイルの鰻。。。 関西風 VS 関東風 富士の名水 VS 四万十の名水 どちらも100年老舗 どちらも美味しい~❤️ ふわっと上品で少し薄味の 志津可の洪水鰻は少し小ぶり 何でしょう? 奥深い味わいは 堂島川の水面に浮かぶ小舟の 和装美女の細いうなじの様です 美味しかった❗ ごちそうさま~~~❤️
なかなかですねwそしてさらに15分待って着丼w もちろん鰻玉丼ですよね!鰻の蒲焼きを半尾、ご飯750g、玉子3個使っているそうだ! ご飯は食べきれなければ、おにぎりにして持ち帰りが出来ます! でもせっかくなので、鰻玉丼と鰻牛丼を合わせた期間限定があるのでそちらにwさらに牛肉もプラスです! オーダーは以下の通り 鰻玉牛丼3,300円 赤星769円 会計は4400円なり。まぁリピートはしないけど話のネタ的に1度はありって感じですかねw ご飯にもタレの味が付いてますが、思っていたよりもマイルドな味付け。そしてやや硬め。個人的にはふっくらが好きだけど土台なのでしょうがないw 鰻はファストフード以上専門店以下って感じでしょうか?凄く美味しい訳でもないがマズイ訳でもない。 ご飯はおにぎりにして持ち帰ろうかと思ってたけど、意外と男性なら完食出来るんじゃないですか?ビックリする程のボリュームではないですかね。もちろんお腹は一杯ですがw
【電話予約OK】ミナミの名店50種の日本酒と完全個室となります。
和牛のすき焼きや、和牛と鰻のすき焼きが楽しめます。 コースは 十㐂名物!黒毛和牛と鰻のハイブリッドすき焼きコース¥9780 国産イノシシ肉の牡丹鍋コース¥4980 国産和牛とジビエの溶岩焼き¥5980 十四代、飛露喜、而今など仕入れ困難な日本酒も揃います。 +¥2000で120分(L.O.90分)飲み放題も。 【十㐂名物!黒毛和牛と鰻のハイブリッドすき焼きコース¥9780】 ◯前菜 前菜盛り合わせ ◻︎うずらの南蛮漬け ◻︎国産鰻の煮こごり ◻︎ヤミツキ冷奴 ◻︎温泉玉子 ◻︎ほうれん草とさつまいもの白和え ◯造り 馬刺し3種盛り合わせ ◻︎ヒレ◻︎赤身◻︎ロース ◯鍋物 黒毛和牛と鰻のすき焼き 最高級ランクの黒毛和牛のぶりすけとブランド鰻を白焼きして、特製割り下で煮るハイブリッドすき焼きが楽しめる♫ 黄身が鮮やかなオレンジの京都の濃紅に付けて。 白菜、椎茸、春菊、えのき、葛切り、焼き豆腐、麩。 ◯〆物 淡路麺業のもっちり麺 ◯甘味 季節のシャーベットは、この日は柚子のシャーベット。