更新日:2021年10月03日
かに・えび・うに・海鮮を使った料理をリーズナブルにいただける居酒屋さん
《絶品のオススメニュー》(税別) ・上造りの盛り合わせ:1,780円 ・カキの造り:600円 ・ガッチョ天ぷら:600円 ・白子の天ぷら:600円 ・カニ身カニ味噌 :600円 ・松茸の土瓶蒸し :600円 ・タコの天ぷら:600円 ・サバ棒寿司:600円 ・青森 大間のマグロ赤身3貫:600円 とにかくよそではなかなか食べられない一品が600円で食べられるとあって、そのコスパ最強のメニューから選んだ一品一品がまさにご馳走づくし。 特にその日仕入れた旬の魚介類を使用した刺身盛合せは、旬の新鮮な魚介類が満載で、氷を敷き詰めた大皿に鮪の中トロ、鯛、烏賊、カンパチ、はも、赤貝、甘海老、サーモンとまさにお造りの豪華版。丁寧に包丁で細工されたレモンや刺身のつまともみじ、食用蘭のデンファレ、銀杏の葉が彩りを添えた芸術品ともいえる盛り合わせ。その新鮮な魚貝を甘めの刺身醤油でいただくとさらに極上の味わいを満喫できました。
鮮度抜群のネタと確かな技術、極上の寿司を気軽に楽しめるお寿司屋さん
昭和町駅から徒歩1分の有形文化財指定の町家を改装した日本料理屋さん
お刺身に湯葉と餡掛け豆腐、あっさりした煮物の小鉢、どれも優しいお味でした。