更新日:2024年07月07日
梅田駅すぐ、旬と産地を吟味した厳選素材を使った居酒屋さん
お酒のアテは刺身盛り合わせ、かまやき、スライス玉葱などなどを。 寿司は単品からも注文できますが、盛り合わせを。 がんこは落ち着いて食事できますね。
【阪急梅田駅すぐ】寿司赤酢の握りをアラカルトでリーズナブルに!予約なしOK◎
当店自慢と書かれた特製漬けマグロ丼の7切れを注文。 こんもり盛られた赤シャリに刻み海苔がまぶされて、覆うように漬けマグロがきっちり7切れ、中央にうずらの黄身が鎮座したルックスにて着丼。 マグロのネットリとした濃厚な味を堪能できる切り身とアッサリとした味わいの切り身の2種類の漬けマグロと赤シャリとのコラボレーション、美味しいね~(´∀`*) 途中で黄身を崩してみたけど、これはちょっと意味が分からんかったな~。。 コリッとした食感のワカメが入った赤出汁や甘酸っぱさが程良いガリなど脇役もちゃんとしてるのがいいね。 ただこのランチのマグロ丼だけでこのお店のポテンシャルは図れんなぁ~(^^;) おまかせや寿司一貫のお値段も手が出せるくらいのお手頃価格なんで、一度しっかりと夜にちゃんと予約してお酒とお寿司で堪能してみたいね。 ご馳走様でした‼️
【糖質控えめ】硬くて酸味のあるシャリに一番のネタを乗せてリーズナブルに楽しめる店
梅田ど真ん中、 回らないお寿司が2貫99円から頂けて魚介類を中心とした居酒屋メニューがリーズナブルに楽しめる寿司居酒屋。 【鮨仙酢】や【鮨 千功堂】などと同系列のお店ですね。 赤酢と白酢をブレンドした"ロゼ酢"を使った少し硬めなシャリが特徴的。 ・なだれ寿司 ・海鮮ユッケ雲丹いくらのせ最中 など思わず頼みたくなる"映える"メニューも多々。 オーダー↓ ■トロたく巻き(1210円) ■エビ(2貫99円) ■げそ(2貫99円) ■あじ(2貫165円) 花のように盛り付けられたトロたくは、トロの赤・芽ネギの緑・たくあんの黄が彩り鮮やかに。 サクッと食べ飲みするのにベストですね! 平日12:00〜14:00は、 ・プレーン酎ハイ66円 ・ハイボール66円 ・こだわり酒場のレモンサワー99円 とありえない価格帯(笑) 梅田昼呑みはここでいいやんっ!
梅田駅 徒歩2分!厳選したエリート『とろさば』を使用した多彩な鯖メニュー!
:*・゜゚・* 初めてなので王道の『さば寿司定食』いただきましたぁ〜! オーダー後6〜7分で着盆。 ☆鯖の唐揚げサラダ・・・しっとりとした鯖を温かいフワッとした衣で包んでます♡キャベツも技術が分かる千切りで、とても食べやすいですね。 ☆小鉢の豆腐・・・香りの良い鰹節がかかり、クリーミーで濃厚な豆腐と合います。 ☆素麺・・・麺ツユに入って、かなり柔らかい麺になってました。 ☆焼き鯖寿司(後奥)・・・鯖が肉厚でふっくらジューシー!身はフワッとしっとり柔らかく、脂の旨味が広がります。鯖の下には椎茸の甘煮、その下にガリがシャリにのり味わいにグッと深みが増して美味しい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ☆松前風とろさば寿司(左前)・・・脂ののった肉厚のとろ鯖は、浅くしめられてじんわり旨味が口の中に広がります。ほのかな大葉の風味、シャリに混ぜられた胡麻も良いアクセントです。 ☆とろさば棒寿司(右前)・・・松前風より香ばしく、厚みを出す為?2枚が重なりシャリの上にのっています。こちらも紫蘇と胡麻の風味、角のない酢飯が食べやすい一品です。 自己評価★★★3 脂のり良く分厚いジューシーなとろさば!