更新日：2025年12月01日
新幹線前に贅沢気分、ふんわり卵と柔らか牛カツのサンドイッチ専門店
9/22/2025 大阪旅行॰˳ཻ̊♡ こちらのたまごサンドも食べたくて。前回はおみやげにしたのですが、出来たてを食べるのははじめてでした。ふわふわでやっぱり美味しい！ マスタードをつけるのが好みでした。 #新大阪 #大阪のれんめぐり #人気店 #旅行にて
美しい都心の眺めとともに満喫 名シェフによる旬食材のフレンチ
お祝い兼ねて夜に利用させていただきました。 茶美豚は初めて食べたけど、、美味しかった。 パンもホテルのパンだけあってかいくらでもいけそう。ご馳走様でした。 ■アミューズ・ブーシュ ■季節の前菜 ■鮑とトリュフのリゾット ■お野菜のポタージュ ■シェフおすすめ本日の魚料理 ■茶美豚のシェリービネガー風味 ■炎の演出 フランベデザート ■パン ■食後のお飲み物
丁寧な接客と美味しさで心もお腹も満たされるお店
中津と梅田のちょうど間くらいにある 一流ホテル、 ホテル阪急インターナショナルさん。 その25階にあるフレンチがこちらです。 スペシャリティレストラン「マルメゾン」さん。 3月1日～5月31日まっで野菜をメインと したフルコースを提供されるということで 伺ってきました！ ん～。 でも、肉星人のあたし。 野菜かぁ・・・(´・ω・`) とちょっとテンション微妙。 ←失礼 お店は25階にあるので、とても景色が よくてそれだけでも素敵♪ 高級感もあり、嬉しくなっちゃいます(●´ω｀●) さて、今回いただいたのはランチコースの ★Jardinlégumier～ジャルダン・レギュミエ～ 11880円（税サ込）です。 ふぅ～～～～～！ いいお値段！！ さすがホテルフレンチです！！ 『Jardinlégumier』は、フランス語で 「菜園」という意味だそうで、野菜フレンチに ぴったりのネーミング。 さあ、ヘルシーなランチをいただきましょう！ ～始まり～ アスパラガス アルガン ガリアーノ キャビア きゃ～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃 めっちゃきれい！！ アスパラの緑に目を奪われます(*´ω｀*) ぐるぐるに巻いたアスパラの中にはキャビア。 その上にバニラの香るクリームと花びら。 これはいきなりテンション上がりますね～！ さわやかでアスパラが甘くておいしくて、 全体をキャビアの塩味がきゅっと〆ます。 キャビアの臭みが全くなくて、やば～～い♪ ～食感～ 山菜 キヌサヤ ピサンリ 細魚 これもめっちゃフォトジェニック！！ きれいなガラスのお皿の上にきれいに 盛り付けられた山菜やお花！ ここに約10種類もの野菜が入ってるん ですって！！ 山菜の春の苦味ななんとも大人な お味でおいしいわ～(●´ω｀●) 野菜だけだとちょっと物足りないけど、 細魚がこっそり入ってるんですね。 その淡白な旨みが満足感をプラスします。 う～～～ん、考えられてるなぁ～。 ★自家製パン。 ざっくりした固めのパン。 でも、中はふんわり♪ 小麦の香りがとても香ばしい。 ～菜園～ カリフラワー ミモザ 芽野菜 才巻海老 ミモザの花を模してるそうで、見た目も 華やかでかわいらしい٩(๑>∀<๑)۶ カリフラワーのムースの上にゆで卵を パラパラとして、芽野菜をトッピング してしてます。 これもアイデアですね～！ カリフラワーがまろやかです。 そこに才巻海老の旨味がシュッと絡んで 旨味の緩急が楽しすぎる！！ これもおいしい～～～ヾ(≧∇≦*)〃 ～エスプリ～ キャベツ 茸 ショーソン お料理が完成されてない状態でやってきて、 目の前でとろりとしたキャベツのスープを 注ぎ入れてくれます。 香りが立って鼻から持ってかれるよ～(*´ڡ`●) かわいらしい、ハーフムーンのような パイの中にはキャベツとベーコン。 その旨みがとても濃厚で本当に野菜？って 疑いたくなる満足感！ キャベツの甘味がめっちゃ引き出されてます。 パイのさくっとした食感とバターの香りが さらにお料理を高みに引き上げてますね～。 これもやば～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃 ～味覚～ ラタトゥイユ 筍 カネロニ メバル これもなんてアートな一皿！！ 立ってるパスタはなんじゃろな～と 思ったら、中にはラタトュイユが入ってて、 ふわ～んと香草の香り。 後ろに立ってる野菜はなんと、ブーケの ようになってて、めっちゃかわいい！！ 発見した時のテンションの上がりようったら！ヾ(≧∇≦*)〃 こんなメニューにも書いてなくて、こっそり 素敵な隠し技を加えてるところがやばすぎる！！ 手前の白い粉末状のは筍のパウダースノーで、 つけていただくと今までにないお味。 小さ目サイズのメバルがあるのもいいですね～。 皮はさくっと身はふっくらです。 ～驚き～ トマト ジャガイモ 空豆 オックステール これもすっごいおもしろい！ 丸ごと1個のトマトの周りにはジャガイモで 引かれたマルイラインがアートです。 って思ったら、実はトマトの中はオックステール （牛の尾）です！ なるほど、サプライズですね～ヾ(≧∇≦*)〃 このオックステールがめちゃめちゃやわらかくて、 やわらか～く煮たトマトに負けないやわらかさ！ ナイフいらないやん！ ほろっとほどける～(●´ω｀●) トマトの酸味・甘味とオックステールの旨味が バランスよくて、食べ応えもあり、肉星人も 悶絶！ ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!! ～甘美～ 青豆 ルバーブ モンブラン わぁ！ これも鮮やかなグリーン！！ 陽光が入り込む白いテーブルの上で 映える映える！！ なんとグリーンピースを使った モンブランだそう。 あ・グリンピースちょびっと苦手だな(´・ω・
コース料理からカジュアルメニューまで、何でも美味しいシックなレストラン
元旦に行ったのに書き忘れていました。大阪シェラトンのラウンジ。毎年元旦にこちらに立ち寄ってケーキセットをいただいています。ケーキ＋コーヒーor紅茶のセット。ケーキはタルトやモンブランなど色々種類があるのですが、今回は王道ショートケーキに！ 底面がパリパリのチョコレートになっていてちょっとチョコケーキライク。クリームもイチゴも申し分無いお味。紅茶はなくなったらお代わりをいただけます！今年は着物で訪れたのですが、着物用のナフキンをくださったり、色々お気遣いをいただいて嬉しかったです(*^^*)
ラボのような非日常空間で楽しむ、写真映えアフタヌーンティーとカクテル体験
ラボ感がすごい 14時からこだわりのカクテルが頂けます こちらはアフタヌーンティーが人気 ほぼ1万円するのだけど満席に近い 中には2時間枠のうち1時間半写真撮る女子もいるそうですよ ん〜 凄い オシャレな場所やわぁ
新鮮野菜と美しい眺望が魅力のホテルレストランで特別なランチ体験
#季節野菜のテリーヌ 奥丹波の卵 #玉蜀黍のデグリネゾ 地鶏 #シェフがおすすめする新鮮野菜の取り合わせ #旬魚 ロメインレタス 松の実 #国産豚のコンフィと馬鈴薯 シャリュキュティエール風 #季節のデザートプレート
大阪はWホテルにあるOh.la la...さんに来ました〜。今回は宿泊プランに付いていた朝食にて訪問です。バイキング方式にて和洋中と彩り鮮やか、豊富な選択肢にどれにしようかと迷いますが、今回は和食を中心に食べられる分だけ、取りすぎないよう少しずつであります（笑）。食材にもこだわり丁寧に調理されてますね。国際色豊かなスタッフとお客さんもこのホテルならでは。おいしくいただきました、ごちそうさまです♪(๑˃̵ᴗ˂̵) #Oh.lala... #Wホテル #モーニング #メニュー豊富 #心斎橋 #大阪
河内長野、千代田駅近くのフランス料理店
ランチにお店に行きました。コース料理を注文しました。私はランチAを頼みました。店員さん不足なのかなかなか料理が出てこなくてちょっとだけ不満でした。料理がとても美味しかったです。肝心な写真を撮るのを忘れました。 私たちらの隣に座ったマダムたちがケーキを頼んでいて美味しそうに見えました。 #フランス料理 #駅近で嬉しい #ランチ
大阪 梅田駅より徒歩7分、ネストホテル大阪梅田内1階に新たにオープン
モーニングのビュッフェへ✨
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