更新日:2023年09月09日
一つ星を獲得した、西大橋駅にある有名な一軒家フレンチ
新町、元辻調講師の安尾シェフが腕を振るうフレンチレストラン。 平日のランチ、3日前に予約しましたが取れました。 思ってたよりこじんまりした空間で、テーブル席のみ全16席。落ち着いた雰囲気です。 ランチコ…
ボリュームも充分で上品な味付けのビストロ
の掛け声で以前ランチを頂きました、バキュースさんにディナーを頂きました。やはりバキュースといえばカスレ、と言われるそうなので、オードブルお任せ盛り、鯛のポワレ、そしてカスレを。最後にデザートを頂き、お勧めワインも堪能させていただきました。少しお話しができる時間があり、店主の料理に対する姿勢やフレンチに対する思いが少し感じられたような気がします。 そのカスレ、煮込み料理で、鴨肉、豚肉、豚足と豆を使った郷土料理みたいです。煮込みで出た脂を取り除いているようで全然くどくなく、最後まで美味しくいただけますよ。 今度は2日前に予約必須なブイヤベースを頂きたいです。
濃い目のスタンダードなスタイルのフレンチが食べられる隠れ家レストラン
ランチなんかもあるし、またお邪魔したいと思います。 #フレンチ #新町グルメ #新町フレンチ #新町ディナー #隠れ家フレンチ #ボリュームたっぷり #アラカルトあり #軽めのコースもあり #ランチもあり
同期と久々外出ランチ☀︎ パスタランチセットを注文。 サラダ、スープ、バケットが付き、パスタは週替わり3種類の中から選べます。 この日のスープは冷製コーンポタージュ。 とうもろこし本来の優しい甘さが口いっぱいに広がります…♡ 連日の猛暑にやられた私は水なすとトマトの冷製パスタをいただきました。 細めのパスタに冷たいトマトソースがベース。 仄かなトマトの酸味に水なすの甘さがベストマッチ! 美味しくて満足度たっぷりなのに990円! コスパ最強おしゃれランチでした(ˊᗜˋ)
ヒルトンやホテルプラザで修行したオーナーシェフがオープンしたフレンチ店
さすがビブグルマンに選ばれているだけのことはあります。 本日のBランチ。 前菜の海鮮サラダからして、美しい、美味しい。 人参のスープ 丹波の黒豆のトッピング。人参がそんなに好きじゃない私も美味しくいた…
大阪市西区にある西大橋駅近くのビストロが食べられるお店
オーナーさん1人で切り盛りする小さなビストロでランチしてきました。 こちらはオープンしてまだ1年半くらいらしく口コミもまだまばら。 でもみなさんの評価は上々で、期待して入店しました。 店内は落ち着いた雰…