大阪市中央区 ジビエ ランチ でおすすめのお店

日本橋三越でのイベント出店で調達した クリスマスディナーと共に帰阪。 ⭐︎シンプルに見えて、繊細な真鴨ロースト 　シェフのカットは食べやすい！ 　安定のキャロットとパプリカ。 ⭐︎蓋を開けた瞬間に幸せな香り…

ランチで鴨つけ麺を。 麺が蕎麦のように見えてうどんのようなラーメンのような面白い食感。和風にしてはマッタリな出汁と天ぷらの相性も絶妙でした。

友人とすこし豪華なランチをしようと思い、楽しんできました。 おしゃれな前菜や肉も魚を両方楽しめて、1ドリンク付きだったので大満足でした。 ほどよい静かさの店内でとても素敵な時間を過ごすことができました。 #リッチランチ #フレンチ #心斎橋

テレビに出てからランチは休業されてるそうですが、前菜にパテやキッシュ、主菜に鴨のコンフィ、ハンバーグやステーキなどを提供されてるようで来月再開するかなぁてなことをおっしゃってました。 どうなることかですが。 鶉のお料理を紹介されたので、次はそれを頂きにまた伺いたいと思います。 ------------------ R5.8月ランチ再訪 今年のいつからかランチ営業再開されたようです。 オープンの11時半ちょっと過ぎに伺ったら先客４名。多分並ばれてたんだろな。 わたしのあと２人来られ、次の１組でランチはストップされました。まだ11時45分頃。 おひとりでされてるので、1日10人ほどしか受付されてません。 ランチ¥1200 ■キッシュロレーヌ ■パン ■鶏のコンフィ ■コーヒーまたは紅茶 スープかキッシュを選びます。このキッシュが表面カリッととろっとろでミルキー。絶品。 パンには中がぎゅっと詰まった感じのそぼくなもろでもちろん手作り、ちゃんとバターもついてます。 メインはグラタンかコンフィから。 グラタンも気になったけど、キッシュとかぶるかなとコンフィに。

素材にこだわった丁寧でおしゃれな品々 コース1万円で満足度が高いお店 食材のこだわりを込めた料理の物語 目覚めから就寝までと見立てた一連の流れは物語を作って食べる人を見た目も舌も楽しませる 友人におすす…