更新日:2024年02月13日
ゆったり過ごす、大人の時間… ここでしか味わえない“ピンチョス”で お洒落に戴く
(わからんけどw) によく調整されたソースかまってると、ランチがリッチになるよね
ランチはカレーにするか❗ シェリー酒仕込みのカレー ということでBMしていた こちらへ来店です。 Instagram等々で見ると シュリンプカレーが押しだが 私は。。。 ⭐ポークカレー ⭐海老トッピング カウンター8席の店内 目の前で作られるカレー 先ずはブロッコリー等の付だし ライスが盛られ中央に 海老ちゃんが盛り付けられる その上に。。。なにっ❗ デカイ❗ でかい豚バラ肉の塊が乗る おぉ~まるで豚肉の エァーズロックだ❗ そしてシェリーカレー。。。 素晴らしい❤️ 口の中でヨダレが 阿波おどりしとる シェリー酒・ハーブで 長時間煮込んだ豚肉は 脂が落ちコラーゲンのみ❗ だと店主は言う❗ うん❗うん❗ これは。。。 カロリーゼロです❤️ このポークフォンドボーで 仕込まれるシェリーカレーは 甘味も出てそりゃ~旨いわ❤️ エァーズロックのような 柔らかい豚バラブロックは お豆腐並みの柔らかさだ❗ 溶ける脂身と肉の繊維が たまらん美味しさだ❗ 改めて。。。