チャーハンならここ！大阪の人気20選

夜食にサクッと。 とろとろでとても美味しかったです。 シンプルなの頼みましたが、お肉少し入っててとても美味しく、とても腹減ってたらお肉のあるやつも食べてみたかった。

本日は長浜ラーメンを。 地獄ラーメン二丁目 当然、ニラだれプラス(笑) 麺ははりがねを。 旨かった‼️

柴原の南蛮亭で料理を作ってた方がお店をやってると聞いて行ってきました メニュー見て思わずにっこり 普通ならラーメンに半炒飯ですが ここでは、半ラーメンに炒飯のメニューもある もちろん、半ラーメンと普通サイズの炒飯 懐かしい味を楽しみました

醤油ラーメン 390円 大盛無料 コ・ス・パ　スゴすぎ 14時でも10分ほど並びました さすがの老舗！

この日のランチは此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;外看板のメニューから少々迷いましたがメディアにも紹介されたらしくメチャ売れの逸品でもある『たまとろ炒飯』の炒飯大盛をチョイスして暫しで着丼…(^_^)vビジュアルは炒飯の上にふわトロの玉子が乗りそこに豚のミンチ肉とタップリの餡がかかって早速頂きましたが流石はおすすめだけあってかこの組み合わせが抜群でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く炒飯はデフォルトで大盛り設定になっているんでボリューミーで食べ応えがあり炒飯のお茶漬けバージョンみたいじゃ〜ないですが…(笑笑)最初から最後までサラサラと流し込む様に頂けこの価格高騰のご時世にしてはどのメニューもリーズナブル価格でとってもコスパも良くこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりましヾ(´∀`ヾ)✨

食べラーチャーハン。

ラーメン定食　1450円 チャーライが有名と聞き訪れました。近くにチャーライ専門の姉妹店もあり、どちらに行くか迷いましたがラーメンも食べたい気分でこちらへ(専門店にもラーメンはありました) それにしてもまず第一にラーメンが美味い。豚骨スープはこってりながらも、チャーライに負けない主張で好みの味でした。普通の豚骨の店なら替玉を数回したいくらいでした。また珍しさから中太麺にしたのですがこれも本当に美味しい。細麺好きの私ですが、次回はどっちにするか悩んでしまいそう。 そしてチャーライですがこれも美味い。ふわとろのたまごとチャーハンだけで美味いのですが、3種類ある専用のタレをかけるとさらにパンチが出て病みつき。 次も寄りたいです。

【京都の名店！漆黒のラーメン！醤油の深み！】 25/10/27 ★★★★☆ 3.5 Aセット(中華そば+やきめし小) 1,250円 ネギトッピング 100円 京阪京橋駅スグの商業施設KiKi京橋の1階という好立地のお店。本店は京都駅前にかまえる行列の耐えないお店です。 お店に入るとまず左手に券売機があり、食券を購入してから席に着くスタイルです。女性一人でも入りやすいカジュアルなラーメン店という印象でした。 今回はAセット「中華そば＋やきめし（小）」とネギトッピングを注文しました。名物のラーメンと焼きめしの両方が楽しめる内容としては非常にお得感があります。食券を購入しカウンター席で待つこと数分、噂に聞いていた“黒いラーメンと黒い焼きめし”がついに目の前に到着しました。 まず運ばれてきた中華そばのビジュアルに圧倒されます。丼一面が漆黒のスープに覆われ、その上に山盛りの九条ネギと丼を覆うほどの薄切りチャーシューが美しくトッピングされています。スープの色は黒褐色で、一見すると非常に濃そうに見えます。たっぷりの青ネギの緑色とのコントラストが写真映えしそうなインパクトです。鼻を近づけると醤油の香ばしい香りがふわりと立ち上り、食欲をそそられました。 やきめしも負けず劣らずインパクト抜群の見た目です。こちらもお米全体が濃い醤油色に染まった真っ黒なチャーハンで、所々に卵の黄色やネギの緑が混じり、見ただけで味が濃そうだと分かります。レンゲですくった瞬間に感じる香りは、こちらも醤油とラードが香ばしく食欲を刺激するものでした。 一口目にまずラーメンのスープを啜ってみると、その見た目から想像するほど辛さは強くありません。むしろ醤油の深いコクと旨味がしっかり感じられ、あと味は意外とスッキリしています。豚骨・鶏ガラベースの醤油スープとのことで納得。濃厚な醤油スープに九条ネギのほのかな甘みがよく合い、味のバランスが絶妙です。油っこさも控えめなので重たい感じは少なく、クセになる一杯という評判もうなずけます。 麺は京都から受け継いだ低加水の中細ストレートの中華麺で、ほどよい硬さとコシがあります。真っ黒なスープに麺が染まり、啜ると喉越しが良くスルスルと入っていきます。スープとの絡みも抜群で、一口ごとに醤油の風味が広がります。トッピングのチャーシューは薄切りながら枚数が多く、柔らかく煮込まれていて旨味たっぷり。 続いて、やきめしを一口。レンゲですくって頬張ると、まず感じるのは醤油の香ばしさと程よい塩気。そして後からほんのり感じる甘みが絶妙で、これはクセになる味です。意外にもしょっぱさは強くなく、ラードで炒められたご飯はコク深い風味を纏っています。卵や青ネギがたっぷり混ぜ込まれており、所々で胡椒のアクセントも感じるスパイシーな仕上がりで、次々とレンゲが進みます。 ラーメンと焼きめしは交互に食べると相性抜群です。濃い味付けの焼きめしを頬張ってはラーメンのスープで流し込む、を繰り返すと無限ループ状態（笑）。スープの塩梅がちょうど良い箸休めになり、最後まで飽きずに楽しめました。黒ラーメンに黒やきめし、いただきましたー #京橋グルメ #黒ラーメン #京都ブラック #漆黒 #黒光り #豚骨鶏ガラ醤油 #京都の名店 #女性でも入りやすい #行列のできる #いただきましたー

#超美人の店主さんで有名なちょんまげさんへ！ 　こちらの店主さんは、多くのメディアにも取り上げられている超美人な方！今は大阪梅田店にいらっしゃるのかしら。 　こちらは玉子焼きめしが有名ですが、飲んだ後の締めだったので、今回は玉子焼きめしは我慢して、味玉入り醤油らーめん壱をお願いしました！ 　着丼したらーめんは、麺線綺麗なとても美しいビジュアルです！スープも美味しい！麺は全粒粉を使用されていて美味しい！これはよいですねー！ 　また玉子焼きめしもいただきに行きます！ごちそうさまでした 　

(チャーハン食べ比べ④) 枚方で迎えたランチタイム。駅前でお店を調べると人気のラーメン店があります。しかもチャーハンに自信ありとの垂れ幕が。 お店はビオルネの1階にあり、店はカウンター席のみですがとても綺麗で半分は女性客でした。 お店に入り入り口の食券機で購入しようとすると、店員の女性が初めてですか。と声をかけてくれ、親切にメニューを説明してくれます。 ◎中華そば味玉　半チャーハンセット　1250円 先ずはチャーハンが提供されますが、先にラーメンを食べる流儀の為、ラーメンの到着を待ちます。 チャーハンは綺麗に盛り付けられており、しっかり目の味付けです。ごろとしったチャーシューがたくさん入っており、美味しいです。 お店の方がチャーシューに柚子皮パウダーを加えても美味しいですよとアドバイスをしてくれたので、試してみると味変して爽やかになります。 ラーメンのスープはあっさりとしており、魚介のだしの旨みが美味しいです。北海道産のゆめちからを使った自家製麺も良いですね。 低温調理されたチャーシューといい、完成された一杯でした。 何より店員の接客が◎。帰る時には皆さんに今日も良い一日をと声かけて頂きました。 25年161杯目

道頓堀の方に行ったので、ランチを探していると 人が多すぎてて大変。 とりあえずウロウロしていると 『金久右衛門』さんが待たずに入れそう。 そう言えば『金久右衛門』さんは有名ですが、 あまり行った記憶がないのと 大阪ブラックのラーメンにそそられて突撃。 注文はもちろん大阪ブラックを太麺で。 出てきたラーメンは黒いスープに いい感じに脂が浮いていて美味そう。 まずはスープを一口。 見た目ほど辛さとかはなくて少し酸味があります。 このスープ好きかも。 このスープに太麺が絡んで美味しい。 チャーシューは肉感とホロホロ感が 丁度いいバランスになっています。 途中で胡椒や一味を入れて食べても美味しかった。 1200円は少し高い気もするけど、 場所柄仕方ないと思うしまた食べに行こう。 #金久右衛門 #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ラーメン #大阪ブラック #道頓堀グルメ #道頓堀ランチ

映画の前に腹ごしらえ。まんねんさんでのりたまラーメン1200円をいただきました。豚バラ焼豚がとろとろ。味玉も良い感じに半熟。バランスの良いとんこつで旨〜。 #梅田 #堂山町 #新御堂筋 #祝日ランチ

北浜名物　福仙樓のカレー焼きそば。 ビジネスディナーの後、反省会をしよと利用しました。北浜勤務の頃、たまに利用していたお店です。 北浜は証券取引所などがあり、ビジネス街ですが、福仙樓はお店に入ると雰囲気はガラリと変わり、そこは中国の食堂の雰囲気です。 そんなお店の雰囲気ですが、客はビシッとしたビジネスマンとコントラストが面白いですね。 最初にカレー焼きそばと瓶ビールを2本注文。 後輩の2人には料理の提供に時間がかかる事は予め伝えておきました。瓶ビールはサッポロ黒ラベルの大瓶で、2本飲み終わる頃になってもやっぱり来ない。 2回督促をして、やっと来ました。この辺りは昔と全然変わりません。 カレー焼きそばつゆだくで、もやし、海老、豚肉が入っており、スパイスの効いたしっかりカレー味です。後輩もこのB級感たっぷりの焼きそばを気に入ってくれたようです。

【中華そば＋焼きめしセット(1150円)！】 2024年12月訪問 16時15分位にお店到着。 お店外の食券機で食券購入。 自分に選択の余地無く、中華そば＋焼きめしセットを2つ購入。 では、入店。 先客1名様。 元気のいい男性店員さんがお出迎え。2名の旨を伝えると、2階のテーブル席へご案内。 食券を渡して、待つこと約7分... 来ました！中華そば＋焼きめしセット！ おぉ！前に来た時とラーメンの感じが違う！ では、スープから... あっさり系の醤油ラーメン。 味わいは何となく、新橋のニューともち〇のような感じ。 麺を... ちょっと太めの平打ちストレート。 適度につるつるもちり。 スープと合った美味しい麺。 チャーシューを... サイズ感がバラバラなやや薄めのチャーシューがたっぷり。 オーソドックスですが、あっさり系スープとよく合います。 焼きめしを... ややパラり系の食感。 焼きめし単体で食べると、やや塩気がキツめ。 ただ、焼きめしを1口食べた後に、ラーメンスープを飲むと、化学変化的なうまさに変身。 まさに、チャーハンに合うラーメンとは、この事かと実感。 もりもり食べて、完食。 4年前に来た時よりも、かなり美味しくなったと思った。 ごちそうさまでした。

【Aセット 豚骨らーめん＋パイクー焼めし(1210円)！】 19時過ぎに入店。 先客2名様。 男性店員さんがお出迎え＆ご案内。 今日は平日なので、平日の18時30分～21時までの限定セットで。 すいませーん。 Aセット2つお願いしますー。 悪友君とあれこれ、話しながら待つこと約5分... 来ました！Aセット 豚骨らーめん＋パイクー焼めし！ まあまあのボリュームやな！ では、早速... 豚骨らーめんを... 相変わらずのライト豚骨。 やや細めのストレート麺。 そして、激ウマなでかい豚軟骨チャーシュー。 らーめん日本は、このチャーシューを食べに来てるといっても過言ではない。 箸で持ち上げると、ちぎれる程のとろとろの柔らかさ。 ややしっかりめの甘辛味。 とろりんとほろほろの肉の繊維感のダブル食感。 うまいなぁ。 味変に紅しょうがを入れるのもいいね。 パイクー焼めしを... らーめん日本は焼めしも美味しいのよね。 以前より、ちょっとしっとり感がある気がしますが、パラパラ系です。 程よいしっかりめの味付けで、ほぐれたパイクーがいい味を出してます。 もりもり食べて、完食。 普通に頼んだら、1540円なのが1210円になる平日限定セットは、結構お得。 ごちそうさまでした。

この日の呑み〆は此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 以前に大阪天六店で®️友さんから教えて頂いた玉子焼きめしのお味が忘れられずの訪問で…(笑笑)その『玉子焼きめし』単品をチョイスして程なくして着皿…(^_^)v 内容はこれにスープが付き早速頂きましたが具材は玉子のみとシンプルなんですがこれが嵌まるお味だからかデフォルトでもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く前回は気付きませんでしたがこの焼きめしには二種類の味変アイテムがあったみたいで少し頂いてからタレ①とニンニクが入ったタレ②を其々を廻しかけて頂きましたが個人的にはタレ①がお気に入りでより一層美味くなりこの日も大満足な呑み〆になりましたヾ(´∀`ヾ)✨

トマトラーメンを食べたくなり来ました トマトクリームラーメンです クリームと言うか塩バターみたいな味わいです 油ではないのでクリームですが トマトの微かな酸味も残りつつ旨味あるスープは飲み干してしまいます チーズリゾットライス付きにして締めも完璧 整いました

江坂「クーロン　チャイニーズ　キッチン」で、美味しい中華を！！ 今日は、江坂の「クーロン　チャイニーズ　キッチン」さんを予約してやってきました！！ お店に行くと、「満席」と記載されていて、予約して良かったと思いました。 まずは、レモンサワーで乾杯！！ 【アオリイカの鶏油ソースがけ】 アオリカが柔らかく、いいお味です。 【エビのチリソース炒め】 エビチリは、程よいからさでいいですね。 海老がクルクルに巻いています。 お次のドリンクは、ハイボールをいただきます。 【焼き餃子６個】 【肉の卵とじかけご飯】 卵がとろとろで、ウマウマっす！！ どの料理も美味しく、リピートしたいお店です！！

近く通ったので昼食 時間が遅かったので、日替わりは終了 麻婆豆腐定食いただきました ご飯大盛も無料でしたが、普通盛り 辛味がちょうど良くて美味しくいただきました

「からうまチャーシューBセット」いつもはコクありですが、初のからうま。ピリッとした辛さでウマウマです。また完飲してしまいました。とても美味しかったです。ご馳走様でした。