更新日:2021年03月20日
みんなでも、1人でも。住吉区にある美味しいお好み焼き屋さん
そして、私のリクエストに応えて、ごしきのお好み焼き屋さんに連れて行ってくれました。 幸せ過ぎて言葉にならない。 豚玉と明太焼きそば、すごく美味しかったはずだけど、一緒にいる事が夢みたいだったから、フワフワしてしまって、味の記憶が曖昧で…。
名物の古々路焼きが自慢のお店
住吉大社駅近くのお好み焼き屋さん「古々路」。 オーダーしたのは当店人気No.1の「古々路焼き定食」。「当店名物、最強のモダン焼き!」だそうです。 待っているあいだも、目の前の鉄板の熱でカラダが熱くなってきます。 出てきました。 見たところ普通のモダン焼き… 何が最強なんやろう? まずは、「こて」で真っ二つ。 ん? 何やら普通のモダン焼きには無い手応え… カタイ! しかし、プリッと切れる! 開いてびっくり、極厚の豚肉‼︎ ステーキをぶつ切りにしたような豚ロースがゴロゴロ入っているではありませんか! しかもやわらかくてジューシー。 なるほど、これが最強か! なっとくですっ‼︎ ごちそうさまでしたっ! (^◇^)
周りは香ばしく、中はプルプルとした独特の歯ざわりが特徴のお好み焼き店