ごしき

ごしき

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
阪堺電軌上町線 / 神ノ木駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
お好み焼き 鉄板焼き 焼きそば ご当地グルメ
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
06-6672-1016

みんなでも、1人でも。住吉区にある美味しいお好み焼き屋さん

口コミ(15)

    南海東住吉駅近くのごしきさん。 今日たまたま、休日となった大柿師匠のお誘いにのり、11時の開店に合わせて初訪問。 当然他のお客さんはおらず、我々二人 先ずビールちゅう師匠のオーダーで、平日の午前飲み開始。 うたげ師匠から、絶対に食べるべきとアドバイスを頂いたとおりに めんたい焼きそば かっちんチーズ玉 笑顔が素敵な大将に注文しました。 で、めんたい焼きそば。 これは、食べたこと無い味。すごーし辛子が効いてるようで、ソースベタベタな焼きそばじゃないんですよね。 ウエットじゃなく、ドライな焼きそば。明太子と焼きそばって、こんなに合うものなんだとビックリです。 一気食いしてしまいそうな美味さです。 かっちんチーズ玉。 これ、最初の一口で、計らずも声が出てしまいました。 何これ? ほわっとして口中でとろけてしまう。 こんな食感のお好み焼き食べたこと無い。 これまた、ソースの味が感じるかどうかってぐらいの控え目なソース使い。 こんなお好み焼き、人生初。 これは、名物というのがわかります。 追加は、大将のお勧めから、 レタス焼きそば 貝柱玉 作って頂きました。 これは、先の二品と較べると衝撃度は低いですが、最初にこれから食べたなら、やはりビックリしたと思います。 お好み焼きはソース! どこのソースを使ってるとか、秘伝のソースとかって話を、ありがたく拝聴していたものですが、こちらのお好み焼き、焼きそばを頂くと、 今まで、何を感違いしてたんだろうと思います。 ソースは主役じゃ無くて、一つのパーツ。 大将の作る焼きそば、お好み焼きには、ソースの自己主張が弱い。それでいて、とんでもなく美味い。 ソース使いの名人やと思います。 師匠と二人。平日の午前中から貪り食い、堪能しました。 大柿師匠、ごちそうさまでした。

    私の大切な人がサプライズで職場まで車で迎えに来てくれました…。 そして、私のリクエストに応えて、ごしきのお好み焼き屋さんに連れて行ってくれました。 幸せ過ぎて言葉にならない。 豚玉と明太焼きそば、すごく美味しかったはずだけど、一緒にいる事が夢みたいだったから、フワフワしてしまって、味の記憶が曖昧で…。

    ここは行ける時に行っとかないとアカン店… 流石、元乾物屋さんの名店が作る絶品明太子焼きそば! 高齢の大将は元気かなぁとふっと気になって、 住吉税務署で所用を済ませた後にこちらでランチ、 注文は明太子焼きそばと白ワイン。 ちょっと安心、相変わらずよう喋りはる〜笑 ごしき名物の明太子焼きそばも健在なり…だいぶと安心(^^) 僕的B級グルメの最高峰、僕ミシュラン星⭐️⭐️⭐️ 世界遺産「熊野古道」へと大阪城から熊野まで続く 熊野街道付近に大阪の自宅や下津の自宅があって みかんジュースは熊野の搾汁工場で作ってる、 なんか常に身近で御縁があるある熊野古道。 #明太子焼きそば #熊野古道

    だいぶ前なんですが、Rettyの方達とウォーキングした際にランチに寄りました。 ウォーキングのランチ?!と思いますよね。。。 でもウォーキングは14キロ頑張って歩きました( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ ) 普段、あまり歩かない私には辛すぎる直射日光と距離。 慣れている皆さんはランチにビールをぐびぐびと飲んでましたが、全然飲めない〜。 お茶を飲んでました笑 常連のHさんに注文をほぼお任せして、頂きました。 ▷明太焼きそば ▷ねぎハム玉子 ▷ゴーヤチャンプルー ▷とん平焼き ▷帆立のバター焼き ▷ナポリタン ▷カッチン焼き ▷モダン焼きetc お好み焼きがもう1枚名前が思い出せなくて、すみません笑 ビールは瓶ビールのみで自分で冷蔵庫から取るやつです。 キャップを後で勘定して貰います。 明太焼きそば、ナポリタンが本当に美味しい。 後、ネギハム玉子もいい感じ。 お好み焼きも、来る物全部が素朴な味でたまらないです! どれも美味しいし、ほっこりする〜(((o( ˆoˆ )o))) 大将がお客さんのリクエストを聞いてたらメニューが増えてたというエピソードにもほっこり。 次回はお酒を飲んでゆっくり食事したいと思います。 #シルバーウィークキャンペーン #素朴な味 #雰囲気のあるお店 #昔ながらのお好み焼き屋 #味のある大将夫婦

    大阪・帝塚山にある侮れない粉もん屋さん。 この日は要人との会合がございました。既に昼間から日本酒を1升程度シバき上げてしまい足はフラフラ目はうつろ、話す声が大きく相当な不審者状態、警○の職務質問にあってもおかしくない状態でございます… しかしまだまだ陽は高く、これにてお開きとなろうハズもございません!この後は居酒屋のハシゴか敢えての立ち飲みか…要人と次のお店についてラリった状態で相談したところ驚愕のお答えが… 「ここで粉もんというのはどうだろう?」 えっ、粉もんっすか?不意を打たれた私、少々セック○、いや絶句してしまいました…この日は要人をアテントする立場にいた私、気を取り直してどちらに行こうかpoorな頭をフル回転させます…あ、ありましたぞ!長くの間私にとっての超宿題店となっておりましたが中々訪問の機会がなく、街の中心部から離れた場所でヒッソリと営業しておられる正に秘密の隠れ家、しかし天才級の粉もんが堪能できるお店が…それがここ、ごしきさんでございます! お店は大阪唯一の路面電車・阪堺電車の神ノ木駅或いは南海高野線の住吉東駅に程近い場所にございます。タクシーで向かえば良いところ、ウトウトしながら敢えて鉄道にてアプローチ、千鳥足でふらつきながらお店に到着、何時もの様に外観を激写した後に入店と相成りました… 外観・内装共にごく普通の街に根付いた粉もん屋さんといった意匠でございます。しかしこういったお店が侮れないんですよね、関西は…(笑)まずはご挨拶代わりに瓶ビールを注文、少々歩いて喉が渇きましたね、等と言いながら大瓶1本を一息で飲み干し、もう1本お願い致します… まずはアテ的にいか下足・だし巻をお願いすることに致しました。大将が器用に小手を使いながら鉄板の上で調理されておられます…程なくして着席したテーブルの鉄板にいか下足をお給仕していただきました!見るもプリンプリンで食欲そそる香りが立ち込めるこのお品、ワイルドにパクッと頬張りますと…秘密の油的なモノでこれは味付けがなされていますぞ!実に旨い!またムグムグと噛みしめる程に烏賊の滋味が口内に広がり飲酒に対する欲求が更に急上昇致します… だし巻も出汁がキチンと効いている侮れないお品、火の通り具合も丁度良くこれをよく鉄板で造られるなぁと感心してしまいました!お食事・飲酒に対するエンジンがかかって参りましたぞ… さーて、それではメイン目乳、いやメニューである粉もんに入りましょうか…腹具合とも相談の上焼そば系としてオール焼そば・ごしきナポリタン・明太焼そばを、お好み焼き系としてスーパー広島・かっちん玉チーズ・すじねぎ焼をお願いすることに致しました… 程なくして順々に目の前の鉄板にお給仕されて参ります。素朴な中にもキッチリと塩味を効かせた上でやはり秘密の油が仕込まれているオール焼そば、これが悪魔的に美味しゅうございます!大阪は粉もん屋さんが綺羅星の如く多数ございますがその中でもこれはトップクラスに美味しゅうございますぞ… このお店の大将のセンスの良さが光るお品が明太焼きそば、カラシ等の隠し味をふんだんに盛り込みながら絶妙の炒め加減でお給仕される一品、明太子のプチプチとした食感と旨味が詰まった味わい深い塩焼そばが実に素晴らしく思わずゴクゴクビールをシバき上げてしまいました… お好み焼き系も実に美味しゅうございます!外はパリッと、そして中はフワッとした仕上がり、しかも生地にこれまた色んな㊙︎的なモノを仕込んでいるに違いないメチャ旨のお品揃いでございます!お餅を意味するかっちんの入ったかっちん玉チーズ、トロッと溶けたお餅とこれまた秘伝のソースがかかった豚玉のお味が渾然一体となって口内を暴れ回ります… 広島焼を進化させたスーパー広島、シンプル故に調理技術が出てしまうすじねぎ焼も実に美味、要人共々旨い旨いの連発で楽しい時間があっという間に過ぎて参ります…気が付けば1時間半の滞在でほぼ冷蔵庫内のビールを飲み干してしまいました…このままではお店と同化してしまう!かなーり後ろ髪引かれる思いでお会計後退店と相成りました… 実に素晴らしいお店でございます!センス溢れるメニューの数々、しかもそれぞれに相当なこだわりを持ってお料理をされる…お味も抜群でハマってしまうこと必定でございます! 一人でサクッと訪れるも訪れるもよし、親しい友人と楽しく訪れるもよし、意外とこういうお店に㊙︎的に訪れても楽しいのではないでしょうか…大将のお人柄も大変によく、居心地も抜群に良い…一発でファンになってしまいました!また機会を設けて訪れてしまうだろうなぁ…しかしながらこのような凄店で要人同伴であるにも関わらず結局ビシビシ飲み倒している私、嗚呼、人間のク○でございます…

ごしきの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6672-1016
ジャンル
  • お好み焼き
  • 鉄板焼き
  • 焼きそば
  • ご当地グルメ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪堺電軌上町線 / 神ノ木駅 徒歩2分(110m)
南海高野線(りんかんサンライン) / 住吉東駅 徒歩3分(200m)
阪堺電軌上町線 / 帝塚山四丁目駅 徒歩5分(400m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

(カウンター4席 テーブル一つ4席位)

カウンター
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ご飯、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、ワインが飲める、おしゃれな、昼飲み、二次会、焼酎が飲める

更新情報

最初の口コミ
Hajime Ogaki
最新の口コミ
kiyo.Y
最終更新

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