更新日：2024年05月07日
上本町にある谷町六丁目駅近くの小料理屋さん
〜店舗移転でバージョンアップ〜 カフェ風のお洒落な内観で 若い年齢層の人が気軽に 入れる割烹料理店 割烹料理＝敷居が高い と言うイメージを覆す …
オススメは寿司定食。１０貫以上のお寿司が食べられて大満足の日本料理店
ホテルの一角なのですが玄関を入りるとそこから時間がゆっくりになったみたいな感じに 家族4人でお邪魔しましがお料理が出てる間はゆっくりゆっくり時間が流れるような中居さんの見事な気配りと配膳でお料理を堪能…
銘店の系譜を受け継ぐ、季節の味を正統な味わいで表現する
2023年の振り返り。 一年ほど前に雑誌で見かけて気になっていたお店。名前からして「沖縄出身なのでは？」と思うわけですが、まさしくそうでした。 京都の名店で10年以上修行された沖縄出身の店主は、寡黙で目の前…
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