更新日:2024年02月04日
色とりどり♪夜でも営業、松屋町筋沿いにあるいなり寿司のお店
歯のメンテ帰りにこちらです。いつもの“ちらし寿し定食”ではなく、いなり寿し定食にしました。写真に珈琲が付いて850円はお徳です。美味しいしね。 #松屋町 #ランチ #定食 #稲荷寿司 #ちらし寿し #持ち帰り
デートにおすすめ、落ち着いた店内で上品な寿司を味わうことができる寿司店
大阪・谷町六丁目にある鮨の超予約困難店 鮨三心 OMAKASE予約おひとりさまでお昼の2回転目14:00〜の部に伺いました ご予算はひとり24.000円(税込)となっています(お鮨なのでもちろん食材、食べる量、飲む量により変動します) 大将は熊本出身の石渕佳隆さん 大阪の鮨職人No.1イケメンとか…確かにおもてなしの心に溢れた素敵な方だと思います 宗右衛門の鮨たいすけなど21年の修行を経て2016年独立されました ちなみに夜の営業はなく11:30〜と14:00〜の二部制になっています、これにも理由があります あえて北新地や心斎橋のような繁華街ではなくお鮨そのものを味わって欲しいという強い想いからこの地を選んだそうです 少し早めに到着するとお店の隣にある刻家ときや(茶の間)に通されます、ちなみにお食事後のデザートも こちらでいただきます 長屋のひとつが店舗になっていてとてもよい雰囲気です 元は蕎麦屋さんだったそうです シャリは赤酢、好みは分かれるかもしれません お米に関してはお米屋さん、理解ある農家さんと一緒に三心米を作るほどのこだわりは凄みさえ感じます あくまで理想のシャリのためというところも
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