更新日:2023年11月17日
古くから大阪焼肉界隈で一目おかれている海南亭を利用してきました。 私は趣味で日本全国の焼肉屋を食べ歩いて記録している、ブログ「焼肉図鑑」を書いています。海南亭も図鑑完成を目指して利用してきました。 ↓焼肉図鑑↓ https://www.yakiniku-zukan.com/ 1990年代の焼肉を特集した雑誌などを読んでいると、海南亭のことを他のお店の人も気にしており一目置かれている存在であることがわかります。「いい肉を出す」という点において目立っていたようです。 利用してみて、その噂は間違いないモノだと認識。 食べたのは リブ芯 上ロース 上タン塩 ハラミ 塩 ハラミ タレ 炙りレバー 等ですが、味付け含め素晴らしくおいしく食べることが出来ました。 一番良かったのはリブ芯です。 厚み、サイズともに素晴らしく、一緒に食べることをすすめられた味付けされた玉ねぎとの調和も良くおいしく食べ進めることができました。 外さない店という観点では非常に良いお店なのだと思います。
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