焼肉の聖地、ディープな雰囲気が漂うコリアンタウン鶴橋で焼肉をいただきたく、事前予約してこちらへ。百名店に選出されている創業50年目を迎える老舗焼肉店です。
毎週月曜日ドリンク半額で生プレモルで乾杯の後、ランチメニューの厚切りハラミ定食（厚切りハラミ・ライス・わかめスープ・自家製キムチ・ナムル２種・おつまみ１種）をベースにして、塩タン・全州石焼ビビンバ・冷麺をいただきました。先ずは、塩タン。薄くスライスされたタンは、さっと焼くくらいで、さっぱりとした味わいが保たれました。続いて厚切りハラミ。ハラミは脂肪が程よく含まれているため、中火から強火でしっかりと焼くことにより、外側は香ばしく、内側はジューシーに仕上がり、とっても美味でした。その後、石焼ビビンバの日本発祥と言われる石焼ビビンバ、〆には冷麺をいただき、デザートのパイナップルで至福のランチタイムを終えました。
焼肉の聖地である鶴橋は、是非一度行ってみたいと思っていたので、EXPO2025に来たこの機会に漸く来ることが出来ました。ナムルやキムチ、わかめスープなどのサイドも充実しており、自家製ダレやコチュジャンで多彩な味わいが楽しめ、ボリュームもたっぷりでした。また、店員さんの接客がとっても良く、満足度の高いランチとなりました。
