更新日：2024年05月07日
厚みがあるのにやわらかい、谷町のおいしい鰻屋さん
《天満橋》百名店初選出の人情味ある人気店 食べログ『3.66』 『うなぎ百名店2022』 店内は昔ながらの食堂のような造りで4人席×5、2人席×1 上うなぎ丼￥3,300 肝吸￥200 約5分ほどで着丼、早い！ ふっくらとした見た目も素晴らしい身、やや甘めのタレが焦げ目の付いた鰻とご飯との相性抜群でご飯は大盛り無料の優しいサービス。 吸物は三葉、肝、油揚げで甘みがあり上品な仕上がりでした。
大阪で3本の指に入る旨さの、関東風焼きの鰻ならここ
とても丁寧に調理された関東風のうなぎ。注文から30分かかるとのことですが電話予約をしておいたら準備を進めて下さっていて10分も待ちませんでした。鰻丼中で1尾です。上は1尾半だそう。ふっくらと焼き上がっていて香ばしく、絶妙！しかもお箸のみならずスプーンも出してくださる、たしかにこの方が食べやすいなと目から鱗でした。 予約なしの方が13時にならないと開きませんと断られていて人気なのだなと。小さなお店ですが大正解でした。
オープンは、9/9との事。 米も美味い、新潟産のお米を試食させてくれました。 ＋500円で、お味噌汁と、お漬物がつきます（ランチ時のみ）。 注文受けてから捌き、炭火で炙り、焼く。 江戸前みたいに、背開き、蒸…
夜はおもてなしに昼はお得なランチにどんなシーンでも大活躍の小料理屋
酔っ払ってしもうた そもそも、上本町から歩いて、うえまちさんの中華そばを食べにいつたんやった。 探せど探せど見あたんと思ったら、夏休みっ どないしょうと思ったら、近所にとんぼさん。数十年ぶりに入る。 …
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