ミシュランガイド3年連続掲載店が難波に。進化し続ける江戸前鮨を
全身がトロって言われている鰹 脂がのっていて美味しい〜♡ うにキャビアのせ、いくら ◆握り 中トロ、さわら、ほたて、鯛(ポン酢) くろむつ(淡路島の藻塩、すだち風味) 車海老 キャビア乗せ、金目鯛(柚子胡椒) ◆蒸し物 帆立と白子の茶碗蒸し ◆煮物 ぶり大根 ◆逸品 うに (北海道の塩) うにのり(醤油) ◆蒸し物 蓮根まんじゅう 蟹と湯葉のあんかけ ◆握り 縞鯵、トロ ◆巻物 海鮮巻き ◆香の物 玉子(プリンのような甘いデザートみたい) べったら漬 ◆汁物 赤だし ◆季節の甘味 黒胡麻のアイスもなか(やましろの焼印) 柿、洋梨 今年は おせちはスルーと思っていたから お正月感のある前菜は嬉しかったです♬ キャビアにトリュフに贅沢三昧〜\(//∇//)\ 握りは お醤油だけでなく色々な味付けで お鮨を美味しく食べられる工夫がされていて 終始旨うま〜♡(*´∇`*)!! もっと味わっていたいのに お口の中で解けて 飲み込みたくないんだけど〜!の連発!!
【難波】創業50周年力丸グループの炉ばた焼!★ゴールドステッカー認証店★
ええ感じ!このチェーン店、どこも間違いなし!
素晴らしいコスパ!料理が美味しい、隠れ家的居酒屋
先ずは梅酒ソーダで乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ☆刺身の盛り合わせ(氷見の鰤、寒グレ、本鮪)・・・ブリは脂ノリよく濃厚な味わいで口の中でトロけます。寒グレも脂がのっていて甘みが良い感じ!本鮪は赤身とトロける中トロがあり両方とも美味しい。お酒が進みますね! ☆若鶏旨煮・・・よく煮込まれて味付け抜群!柔らかくてマスタードとめちゃ合います。 ☆鱈白子の塩一味焼き・・・表面香ばしく、口の中でプチッと濃厚でクリーミーな旨味が爆烈します。 ☆黒豚のサガリ・・・弾力抜群で、この食感は癖になる(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾こちらのタレも秀逸でめちゃくちゃ美味しい!!! ☆牡蠣の鉄板焼き・・・香ばしく焼き上がった牡蠣はジューシーで旨味がダイレクトに伝わります! ニンニクチップもめちゃくちゃ合いますね♡ ☆蒸し蟹・・・蟹身の芳醇で官能的な甘味に癒されます。 そしてついに!トドメの鳥鍋の登場:(;゙゚'ω゚'): 3日かけて作られるこちら! スープが鶏白湯\\\\٩( 'ω' )و ////中にはゴロっと程良い鳥肉が沢山。
【新感覚!自分で釣って、その場で調理!】いつでも新鮮なお魚をお楽しみいただけます
テーブルで釣れる魚は、鯛のみでした。 鯛を釣り上げ(直ぐに食いつきますが)、お造りと塩焼きで美味しく頂きました。 味よりも、エンタメ要素を込みの満足度で、 楽しく飲むならお勧めです! ご馳走様でした!
寿司と天ぷらがリーズナブルに楽しめる酒場♪日本酒・地酒・自然派ワインが充実◎
食指の動いた『目利きの魚屋箱盛り』をチョイスしましたがビジュアルは生エビをメインにブリにマグロの中トロにサーモンにカニ身にイクラが散りばめられ超豪華で早速頂きましたが何れも超美味くアルコールの進む逸品揃いで特に生エビは大きくて食べ応えがあり少食の方ならこの逸品だけでもお腹が膨らむ?程のボリュームでその後にこちらも気になっていた『はみ出すとろたく巻』を頂きましたが沢庵のパリパリとした歯応えと蕩ける様な脂が乗ったトロとの絶妙なコラボレーションはめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くアッという間に完食しこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨
”ミナミ”で創業50年以上頑張ってます! へんてこなSTAFF達が待ってるよ!!
ミナミのど真ん中にありながら、リーズナブルなお値段で雰囲気も敷居は高くなく、サラッと軽く一杯飲みながらつまめる、お寿司屋さんです。本店もすぐ近所にありますが、心斎橋店の方が好きです♪ #GW2016
【喫煙可◎個室あり】 産地の美味、個室で楽しむ至福の刺身とユッケが堪能できます。
(2ページ目)なんば駅 魚介・海鮮料理 個室接待のグルメ・レストラン情報をチェック!
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