更新日：2024年11月17日
地酒や焼酎も品揃えが良くて、おでんのネタも豊富で美味しいおでん屋さん
日本酒に合う薄口で上品な 関西出汁の味付けで具材とおでん 出汁との絡みが抜群!絶妙の煮込 み具合でおでんと美味しい地酒が 堪能出来るお店です。 #お品書きが無いお店 #夜の心斎橋の人気店 #日本酒の品揃え豊富 #おでん出汁は日本酒に合う味付け #一人でも気軽に入れる #夜の心斎橋に対応したお店。
美味しいアテに素晴らしい日本酒が嬉しい、千日前にある小さな居酒屋
カウンターでしっぽりやる。気軽だけど落ち着いた感じは、酒飲みの大好きな空間です。 揃えの良いところから酒を選ぶのも楽しいですし、こちらは肴が酒飲みの心を擽ります。 この煮卵ニラ醬300円。旨い！卵とニラ…
鶏肉・鶏卵商、明治25年創業。 朝引き鶏肉を用いた季節の味わいを提供する割烹料亭
日本橋の老舗焼き鳥屋さん 卸もされてるから年中新鮮な鳥肉が食べれます メニューはおはこ2100円に追加がオススメ！
気軽な雰囲気で、揚げたての天ぷらが食べれるお店
【もりもりカジュアル天ぷら。】 17時30分過ぎに入店。 店内は、ほぼ満席。 よく見ると、インバウンドのお客さんが8割り位。 場所がミナミ故にやと思われますが、外国人旅行者の人は、なかなかにコアなお店を知っ…
大阪では珍しい魚も味わえる、新鮮な魚とこだわりの日本酒が楽しめる居酒屋
天丼 親子丼 700円 海鮮丼 850円 穴子天丼 1030円 定食メニュー 煮付け定食 1000円 焼き魚定食 1000円 お造り定食 1100円 天麩羅定食 1100円 定番から日替わりまで種類豊富 なメニュー構成で味、コスパ共 に抜群 拘りの魚料理に合う日本 酒。焼酎の品揃えも種類豊富でリ ーズナブル価格になっています。 #黒門市場の隠れ家 #高知県室戸から直送の新鮮な魚 #分厚い刺身 #刺身を人数に合わせたお任せ盛り付 #大将の個性が強い
落ち着いた9席のカウンターで季節感のあるお料理をご堪能してください！
大阪遠征 : なんばで別府です。温泉ちゃいますー（笑） 親子で営んでいる小料理屋の名店です。 カウンター9席のみの小さな店ですが、息子さんが出す料理はどれも絶品です。 日本酒の揃えも良く、お一人さんでも気…
大阪ミナミの隠れ家で、体に優しい"高級天麩羅"を満喫。
天麩羅にはやっぱり…日本酒。勿論、豊富に揃っています。ワインと合わせても楽しそう。日本酒はおまかせで色々出してもらうことにしました。 揚げ物一品目はオリーブ牛(黒トリュフ塩)のカツサンド。”安藤”と刻印されたカツサンドは正に文字通り”名刺”代わりの一品！ 塩は3種類、てんつゆが用意されています。 海老は車海老とニューカレドニア 天使の海老の2種食べ比べ。 品数多めで、テンポよくどんどん提供されます。 帆立の貝柱も火の入り加減が絶妙です。 ブロッコリーや蓮根など、野菜系の揚げ物も印象的で、食材の旨みが引き立ちます。 揚げた海苔に馬糞雲丹乗せ。ここで一気に温度が下がる！ 土鍋で炊いたゆめぴりかは海老天手巻きで。 海老沢山出てきて嬉しい…!!大葉が挟んであり、コースの後半でもあっさりといただけました。 コース序盤から長い時間揚げられていた”さつまいも”は甘味の前に提供されました。 1時間揚げられ、蒸したさつまいもはしっとりさつまいもの甘みが全体に馴染み、そして皮も美味しい….!! ただ衣がついてサクサクするだけが天麩羅ではないんだなぁと、、、 ここの天麩羅、とにかく軽い。
なんと創業は江戸時代、老舗の美味しい道頓堀のおでん屋
この日初の日本酒です。 錫のタンポで御燗した日本酒を、ぬる燗でお願いしました。目の前の温水で燗してくれます。お猪口も錫です。こちらのお店は江戸時代からずっと変わらずに、錫の上燗コップで酒が飲めるそうです。風情がありますよね〜。こんな酒ってたまらないですね。美味いです。 先ずは、誰もが注文するという「たこの甘露煮」です。甘辛く煮込んだたこは、柔らかくて絶品です。これがこの店の象徴なんですね。 ここからは、おでんを戴きます。関西風のおでんの事を「関東煮（かんとだき）」って言うんですね。 「焼売」と「玉子」です。子供っぽいメニューからスタートしました（笑） 「ひろうす」です。所謂、がんもどきですが、具沢山で大きいです。味が染みて美味いです。 名物の鯨系からは「さえずり」と「ころ」です。関東では、おでんで鯨が出る所って少ないですからね。貴重ですね。 味の染みた「大根」に舌鼓。これ最高に美味いです。おでんの出汁だけ飲んでも美味い。この出汁で酒がのめますね。 一番美味かったのが「きく菜」でした。 春菊を出汁でサッと湯がいてくれます。仄かにほろ苦くて、温燗に良く合います。
島之内にある創作割烹の超人気店
日本酒 早瀬浦 三宅彦右衛門酒造、福井 すっきりした呑み口 能登初桜＋天狗舞 櫻田酒造、石川 能登の復興を祈って賞味 くどき上手 亀の井酒造、山形 フルーティーですっきり ひさびさの一陽の料理を堪能。ごちそうさまでした 2024年4月訪問 #島之内 #大阪ミナミ #隠れ家和食割烹
温かいおでんが最高、近鉄日本橋駅の近く美味しい割烹・小料理屋さん
日本酒の種類も豊富で、メニューも豊富。 ここはまた絶対行きます！！
すべてのお料理にオリジナリティあり！昭和歌謡の映像を見ながら酒を飲む店
RETTYの書き込み見て行きたくなり訪問。 さすがに皆さん☆3以上の書き込みばかり‼️ 一品一品ヤバいですね。 楽しいし美味しいです。 〆のガーリックチャーハンの上にイクラがこんもりのっているとは、ビックリ～‼️ …
なんばにある、津軽三味線が聴ける居酒屋さん
人気メニュー ○ほろ酔いセット ¥1300円 青森県の郷土料理から居酒屋 メニュー迄 種類豊富な1品 メニューで青森の地酒やレア な日本酒が充実のラインナップ になっています。 #予約必須 #人気の津軽三味線ライブ #お一人様OK #美人女将 #カジュアルに使える #女性一人でも入りやすい #お一人様OK #近隣にコインパーキング #R友と梯子酒
洗練された絶品料理と日本酒が楽しめるミシュラン一つ星を獲得した小料理屋
上品でしっかり旨味あるし、日本酒が飲めてしまうもん。 ビールは一杯で終わり。用意されている日本酒を順次飲み出しましたが、良いお酒が揃っています。1合ずつ頼んだから矢鱈に種類が飲めてしまう。月の輪、黒龍、楯野川……… 最後は安納芋のコロッケ。甘ぁーい！デザートでした。 今夜は懇意にしているご夫婦と一緒。ハートウォームな感じで食事ができました。お料理の美味しさが交わって相乗的に美味しくなったかな。
◆全席完全個室◆＜2～100名様＞
接待させていただきました。クエが食べたいとのことでした。久しぶりにミナミに行くと昔行ったフグ屋が閉店してました。ワシントンホテルも別のホテルに。都会では時間が早く過ぎ、変わらなようで変わって行くもの…
美味しい上に、揃えてる日本酒もまたうまい！ 蒲鉾屋さんがやってるので練り物も美味しいです。 オススメ！
インターホンで入店する、完全予約制の隠れ家的割烹料理店
Ｓさぁんお誘いありがとうございました。 蛤の吸い物 デカい❣️ なごりずわいがにの土佐酢和え めっちゃ美味い 太刀魚出汁イッスンマメナ 食べた後のモンロー唇にビックリ‼️笑笑 中トロとマグロ酒盗雲丹のせをも…
店内は高級感にあふれ個室完備でゆっくりできる美味しい和食屋さん
一般目はハイボールをたのみましたがウニの平目巻きがでてきたらもう日本酒が飲みたくなります。 おいしくて食べるのとお話しに夢中で写真とりわすれ。笑 なにかの時に親が連れてきてくれたお店。 3.4年ぶりの訪問だったかな。 ほんと。美味しい。 また次いける日が楽しみです。 カウンター内でテキパキとうごく板間さん。おでしさん？たちの姿をみるのもライブ感があって好き。 予約必須。 ご馳走様でした♪
落ち着いた雰囲気でゆったりと美味しい大阪老舗串カツを
おまかせで注文。おすすめの串が、ストップするまでテンポ良く出てきます。細かいパン粉の薄衣で、油っぽさはなくてサクッと食べられます。ネタもひねりが効いた美味しいモノばかりで楽しめました。ソースも色々あ…
信頼度抜群の日本酒のチョイス、繊細な味付けのおでん！間違いなしのお店
大阪グルメ 雑居ビルにひっそり入ってるおでん屋さん が、お肴も1品料理も美味しい... 割烹的な感じで少量ずつ楽しめるのも嬉しい❤️ おでんはお出汁がお上品でホッとするお味 雰囲気も落ち着いてて、穴場です✨…
東心斎橋にある割烹・小料理屋さん。食べる人も飲む人も満足できるお店
毎月恒例®️日本酒魔神様会。日本酒に合う質の高いアテが小皿で続々登場。刺身から焼きに鍋と日本酒も止まりない。どこに行くか。ではなく誰と行くか。名言である。今夜もミナミの夜は眠らない。
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