更新日:2022年11月28日
大阪難波駅5分◆南国リゾートホテルの様な空間で、旨味たっぷりのビステッカを堪能♪
高温で一瞬で焼き上げることでお肉の旨味や甘味をしっかり残しつつ外はこんがり中はじゅわっと美味しいお肉を頂けます。 渡邉明シェフが自ら農園を周りご満足されたお野菜達が厳選されており、それらの石窯焼きも絶品。 パスタやサイドディッシュも創意工夫されており、おしゃれなお皿の数々。 【お酒】 我が夫婦はワインが大好き!特に新世界の樽の効いたシャルドネ推し! こちらのお店はカルフォルニアワインメインですが、伝統世界の有名シャトーのワインリストもご用意有りました! ナパ・ヴァレーのワインって美味しいですよね。。。。(^q^) キッチンの方にワインセラーがありましたが大きいので常時たくさんのワインがありそうです! 【雰囲気】 スタッフさん、皆様お元気で非常に親切です! オーダーのたびに掛け声を掛け合ってるので、オーダーミス少なそうですよね!笑 石窯焼きのステーキやお野菜!おすすめですよ!
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