更新日：2024年05月09日
しっかりした塩らーめん
豚骨スープを鰹、煮干し、昆布で取ったスープが美味しいラーメン屋
《西長堀》「麺や 輝」出身店主が作る無化調ラーメン 食べログ『3.69』 『ラーメンOSAKA百名店2023』 【訪問】易しい 地下鉄鶴見緑地線「西長堀」駅から徒歩5分 【行列】少し 平日11:55分着で店内満席外待ち2人 …
国産そば粉を使った、打ちたての本格そばを気軽に味わえるお店
島根県出身の店主が自身の故郷の名物である「出雲そば」のエッセンスを取り入れて提供する十割そばが人気のお店。 中国地方の在来種を中心とした蕎麦を季節に応じて仕入れ、自家製粉して手打ちされてます。 温…
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