更新日:2024年05月09日
国産そば粉を使った、打ちたての本格そばを気軽に味わえるお店
島根県出身の店主が自身の故郷の名物である「出雲そば」のエッセンスを取り入れて提供する十割そばが人気のお店。 中国地方の在来種を中心とした蕎麦を季節に応じて仕入れ、自家製粉して手打ちされてます。 温…
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