
一枚のサーロインが主役すぎる焼肉。
黒毛和牛をカウンターで楽しむ“大人の焼肉”。
黒タイルの壁と木の天井が印象的な落ち着いた店内。
カウンター中心で、目の前で肉をカットするライブ感も楽しめる空間。個室もあり。
【お店の特徴】
⭐︎ 神戸肉の認定を受けた黒毛和牛を使用
⭐︎ カウンター焼肉でライブ感ある肉体験
⭐︎ 部位ごとに楽しめる上質な盛り合わせ
注文したメニュー
◻︎ お通し イチボ(550円)
◻︎ 特選サーロインセット(8,500円)
◻︎ タン盛り合わせ(3,250円)
◻︎ キムチ3種盛り合わせ(830円)
◻︎ 黒毛和牛ユッケ(1,600円)
まずはお通しのイチボ。
いきなり黒毛和牛の旨みでスタートするのがこの店らしい。
黒毛和牛ユッケは、卵黄を絡めるとまろやかな旨みが一気に広がる一皿。
タン盛り合わせは
厚切り上タン、特上タン、特上ネギ塩タンの3種類。
それぞれ食感も味も違って、タン好きにはたまらない内容。
そして主役は特選サーロインセット。
200gのサーロインに加え、特上カルビ、特上ロース、上ロースが揃う贅沢な盛り合わせ。
サシの美しいサーロインは
焼くと脂が甘く、とろけるような食感。
まさに主役級の一枚。
黒毛和牛の質の高さと
カウンター焼肉ならではのライブ感が魅力の一軒。
難波でカジュアルやけど、ちょっと特別な焼肉を食べたい日におすすめ。
ご馳走さまっさん!