【プルップル揺れる12個目の明石焼き！週2日間限定の人気店】
5連勤の週末、若者は「クラブ⤴︎」へ踊りに、そしてセレブは北新地の高級「クラブ⤵︎」へ、そして私達庶民派のグルメ好きは、週2日間限定（金、土曜日）の美人ママめいたんさんがいる「ぐらぶ」へ癒されに突撃致しました。
19時30分オープンから常連客やSNSでみたお客様が押し寄せる人気ぶりW(`0`)W相変わらず素晴らしい（笑）
基本的に明石焼きとマカロニサラダ以外の料理は毎週内容が変わるのでInstagramでチェックした方がオススメです。
ちなみに定番のマカロニサラダも具材は毎回変わる感じです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
下記いただきましたぁ〜！
☆梅酒ソーダ
☆蓮根ミンチマカロニサラダ（400〜500円）･･･厚切りベーコン、豚ミンチ、玉葱、人参、マカロニが入ります。蓮根のシャキッとした歯ざわりが、マカロニのもっちり感にアクセントをつけて、噛むたびにリズムが生まれます。ベーコンや豚ミンチの旨み、玉ねぎと人参の甘みがマヨネーズベースのドレッシングに調和して、いきなり美味しい！
☆ 助子丼（時価）･･･ぱんっぱんの生助子にお出汁と実山椒と生姜で炊き、刻み青ネギ、刻み海苔、高菜、卵黄をのせた丼はぷちぷち弾ける生助子に、お出汁の旨みと実山椒・生姜の香りがしっとり染みて上品で美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
卵黄のまろやかさが全体を包み、青ねぎと高菜の香ばしさ、刻み海苔の風味が重なって、
ひと口ごとに旨みと香りが広がる！贅沢でやさしい味わいの助子丼に大満足。
☆ジャージャー麺･･･こちらは常連様から少しいただきました♡感謝です(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
濃厚な味噌ダレに炒めた豚ミンチのコクと甘辛さが広がり、そこに椎茸の旨みと香りが加わって味に深みと奥行きが生まれます。
一方で、シャキッとしたキュウリが後味を爽やかにします。コシのある麺に絡むタレの旨みと野菜の食感が心地よく、ひと口ごとに「濃厚なのに重すぎない」満足感を味わえます。
☆明石焼き（10個800円）･･･こちらは真摯に明石焼きに向き合う姿も素敵です♡プルップルの11個目と12個目の明石焼きも揺れながら運ばれます（笑）
表面は香ばしいのにとても柔らかく、ふわっふわで大きめの鮮度抜群で弾力あるタコが入って本当に美味しい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾以前よりまた進化した明石焼きは磨きかかっていました。そのままでも充分なのですが、出汁に浸けるともう最高です！
自己評価★★★3.5
沢山食べて飲んで〜3,000円と目や舌、両方で楽しめコスパもよくて大満足です。3枚目になる最新のめいたんステッカーもいただきました♡
こちら独身おじさま、ミナミの夜にはかかせない癒しスポットでおまっ
＜勝手ながらの評価基準＞
★1・・まぁ普通
★★2・・これは美味い
★★★3・･うっ美味い また来たい
★★★★4・・なっ美味しい 絶対また来る
★★★★★・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
