更新日:2023年12月31日
南森町の、日本酒で有名な和食屋さん
大阪 夜飲みで再訪。 カウンターのみのお店で、しっぽりと燗酒^_^ お通しから、良いお出汁♪(´ε` ) 蒸しむかご、里芋や鴨の汁物など、技が光ります!! 燗酒はお任せで、お料理とペアリング♬ ウマウマです♡ #和食 …
極上の料理と空間を堪能、南森町にある日本料理店
南森町にある日本料理店。10年間ミシュラン2つ星を取られた実力店。 店内は茶室のような空間で、靴を脱いであがる掘りごたつタイプのカウンターのみ8席。 名店・本湖月で修行された宮本氏ほぼお一人で作られるお…
器や盛付も上品な、洗練されたお店。和風懐石料理は、椀物・焼物全て美味
家族でちょっとした頑張った会で伺いました。 秋らしい器、食材、説明も丁寧で大満足です。 季節を満喫させていただきました。 銀杏のお餅と蟹のしんじょの碗ものが私は美味しかったー♪写真消しちゃいました
松茸、鰻、土釜ご飯など、こだわりの厳選食材が食べられる和食屋さん
2023/7/12 ディナー 4年ぶりに経理の同期と食事。 コロナ前は時々来ていたこちらのお店を予約していました。 5,000円のコース 黒星で乾杯 前菜 12種盛り? 際立つものが無かった 椀物 お造り タイ、ホ…
魚料理がお勧め、美味しいお酒も揃っている小料理屋
天然の文字が気になり、行きたかった店。 名物と言われたホタルイカの直炭火焼き、サイコーでした。 焼けていく時間、中から溢れるミソ、食感、素晴らしい。 合馬たけのこの天ぷら、赤貝刺し、アナゴ丼等どれを…
大阪市北区にある天満橋駅からすぐの小料理屋さん
初訪問 先付 汁物 たけのこ 前菜 鯛の子、タコ煮物、 刺身 鯛、鯛白子、からすみ 天ぷら 椀物 まんじゅう 炊き込みごはん 山菜、 御御御付け デザート アイスクリーム、抹茶プリン、いちご
本格的な京料理が味わえる、見た目のクオリティーや味も極上のお店
【 母と鰻 】 母を連れて鰻を食べた。私の誕生日だからと母は私に鰻をご馳走してくれた。亡き父の好物であり、母の好きな美濃吉の、鰻である。さすが美濃吉、美味しい。 創業享保元年。京懐石の老舗である。海が…
ここのランチの、煮穴子と穴子の天ぷら重、煮穴子はふわふわで柔らかくて、穴子の天ぷらもカラッとふっくら揚がってて、旨いです✨ ふわとろの煮穴子と白焼きとの重も、穴子の白焼きもふっくらあっさりで塩やわさ…
大阪市北区にある南森町駅からすぐの日本料理のお店
最&高!!! あなごのコースかぁ~となめてました 素晴らしい あなごの部位と食べ方のバリエーション 味つけも好みです 目の前で包丁さばきが楽しめるように改装されて 臨場感がたまりません ここでもカハラのお…
料亭の味がリーズナブルにいただけるランチが人気の懐石料理のお店
限定10食?の、天丼を食べました。揚げたて天ぷらと薄口の味付けで美味しかったです
今日は土曜日、いつも暇ですが今日も暇です、泣 久しぶりに新規開拓しようと、絶対外さないようにアナログとデジタルを使いこなしやっと決めたのがこのお店、 南森町のいいくらさん。 早めの5時半に予約です。7時…
大阪市北区にある扇町駅からすぐの天ぷらが食べられるお店
上定食。
つやつやの土鍋炊きご飯と日本酒が売りの和食居酒屋
ランチでお邪魔しました! こだわりの土鍋ご飯はつやつや! おかずは普段僕が食べてるものと比べるととあっさりですか たまにはこういうのもいいですね! 一品一品の味をしっかり味わいました! 不思議とご飯も…
厳選した食材を良質な油で揚げた天ぷらのランチを、お手頃価格で食べられる
天神橋筋商店街の中にこんなお店 あったんだという感じの カウンターの天ぷら屋さん 日本酒に合いそうなメニューばかり! お酒の種類もなかなか。 でも今日は休肝日なのです 残念ながら飲みません…(TT) が美味し…
扇町公園の近くにひっそりとあるカウンターのみの和食店
たまにはの贅沢にと。結構前の分の投稿。 風の森から。 熊本の赤なす、肥後紫 きのこ、ミツバ お酒のアテ。 水菜、塩辛とマスカルポーネ、きんぴら きのことなにか、ぐじが上に乗ってる。 これだけで2時間は楽…
千余年の歴史を刻む大阪天満宮と共に研鑽を重ねた至高の料理
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