更新日:2023年10月09日
体に優しいご飯が嬉しい、夜は酒と肴の美味しい薬膳料理の楽しめるお店
10月1日(日本酒の日)に日本酒ゴーアラウンド2023というイベントに参加しました。 4軒目。 店内カウンター8席とテーブル席5つのこじんまりとしたお店です。 厨房には男性・女性各1名です。 この店の自慢は、オリジナルの薬膳黒酢ソースで味付けした鶏肉と高野豆腐の竜田揚げです。 サクサクの衣とジューシーな鶏肉と高野豆腐が絶妙にマッチします。 お酒にも合う一品で、おすすめは遊穂純米酒火入れ[石川県] (500円)です 薬膳料理に欠かせないクコの実もトッピングしています。豚肉に負けないほど旨味があります。
[◇西天満◇名店が立ち並ぶ西天満の創作イタリアンの人気店] 店内はオープンキッチンの開放感がある内観でカウンター8席、個室ありの大人の会食向けのお洒落な空間⭐︎ 〜営業スタイル〜 ⚪︎ランチ お昼の十皿コース ¥11000円 @女子会、プチ贅沢ランチ向き ⚪︎ディナー 夜の十皿コース ¥13500円 @デート、記念日、同伴、大人の会食向き (価格は訪問時の価格) マリアージュは日本酒orワイン 真野シェフは名店スフィーダ出身 ⭐︎和のテイストを取り入れたイタリアン 厳選された旬の食材とシェフ出身地⭐︎淡路島⭐︎の食材を使用した拘りの十皿の料理が楽しめるコース内容になっています。 #拘りの食材を使った拘りの十皿 #お洒落にきめたい日ディナー #女子受けするお店 #人気店
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