更新日:2023年08月11日
【こだわり尽くした】美味しい牛たんと手づくり韓国料理のお店
しっかりミノの味がありますが、 普通のホルモンみたいに一生口の中で残るみたいな事もなく、 しっかり咀嚼できるホルモンでした 味もちゃんとホルモン! □ハラミ 肉汁が滴ってた! 特製だれにつけると◎ タレはすこし甘さがあって、お肉が一層美味しくなります □キムチチヂミ ピリ辛のキムチチヂミ。 □石焼ビビンバ 本日の〆。 ナムルたっぷりのビビンバに半熟の目玉焼きがトッピング。 特製味噌も別添えで、味付けも自分好みに。 タン以外に、ハラミやミノなどのお肉が置いているので、他のお肉を楽しみたい!って思っても大丈夫♀️ 色々楽しむことができました ごちそうさまでした。 美味しかったー! タン嫌いな人は居ないもんね..
【肥後橋駅 徒歩3分】極上の肉を贅沢に、高級感と洗礼感の融合する焼肉体験
カウンターで料理人が焼き上げる焼肉コースを極上空間で楽しめる、和牛に特化した炭火焼肉割烹。 ようやく行けました〜 運営するのは、関東関西で40店舗以上の飲食店を展開する「オペレーションファクトリー」 福島区で大人気の肉和食店【月火水木金土日】も同系列のようですね。 外観もオシャレ。 入り口を探してしまいますが、センサーをタッチすると自動で扉が開く形(*_*) 完全予約制で、 土日祝限定でランチもやってますよ! 【ランチ炭火割烹おまかせコース】(5500円) ■純但馬うすなが牛 ユッケちらし 三角バラを目の前でユッケにし赤酢のシャリと黄身醤油で。 ■但馬牛 レバーとハツ レバーは炭で直接焼くことで炭の香りを纏わせて。 ■サラダ大阪泉州グリーンリーフとイタリアンリーフミックス。 ■和牛ほほ肉 トロトロに煮込まれた頬肉は程よく弾力もあり。 ■熊本和牛 マルシン 絶妙な焼き加減で、木の子ピューレを巻いてパクっと。 ■黒毛和牛と銀シャリの三段〆ご飯 但馬産コシヒカリの新米を三種類の〆ご飯で堪能。
【当日電話予約OK】「A5ランク近江牛」を、専門店ならではの価格で
江戸時代より、将軍家・御三家に献上され、現在に至るまで宮内庁の御用達牛肉として選ばれている【近江牛】 大阪で数少ない【近江牛】を頂けるお店、滋賀県に4店舗展開する「万葉まえだ亭」が1/11大阪・堺筋本町に…
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