塩白湯のあっさりとこってりが自慢のメニュー
ラーメンならあさり塩一択。 麺の硬め食感がすごく好き。 スープも貝出汁感、美味しい。 紫玉ねぎの微かな辛味感がいいアクセントになってる。 娘は毎回違うの食べてるけど、どれも美味しいと言ってます。 つけ麺も食べてみたいと、チェックしていますが 私が行く遅め時間にはいつも売り切れです。 美味しいのかな。 美味しいのだろうなぁ。 いっそ忙しいなら食べなきゃ、体重も落とせるし いいだろうに、やっぱり近くに来たら抗えませぬ。
元祖貝白湯らーめん、魚介系らーめんのお店です。長崎・佐世保発祥のらーめんです。
平日夜遅めにいく。飲みにいく人が減ってるのもあって空いてた。 海老潮950円。海老が染み渡る一杯。これは一幻とはまた違う海老感。ここにも良い感じの海老ラーメンがあった。
「よくばり肉SOBA 並盛」990円 ラーメンではなく蕎麦のつけ麺って感じです。進化系とのコピーになってました。卓上のラー油・擦りニンニク・酢などで食べ進めながらの味変が推奨されています。麺を食べ終わると割スープならぬそば湯が卓上にポットで常備されています。 20220507昼 番外
堺筋本町駅5分。厳選地鶏を堪能。接待・会食におすすめの個室完備
こちらの店は、ランチは1000円程度ですが、夜は8800円のコースからと高級店です。 こちらは、Wチケット。料理は、神楽とりのたたき&白肝煮&手羽先串焼き&ささみ串焼きと1ドリンクです。 Wチケットの店は他にもありますが、高い材料を使ってWチケットの店はパスしました。やはり料理の腕を見せてくれる内容の店にしました。 こちらの店のバル時間は、13時半~17時。アイドルタイムを有効に使ってバルに参加しています。 とにかく、バル売り切れにならないように本町駅に16時に到着。バルチケットを貰って店に向かいました。16時15分ごろ店に到着。幸い待ち客なし。 入店。 バル終了ではないようで、店に入れてもらえました。 店内L字型11席のカウンター席。奥にはテーブル席が2つ見えてます。 カウンターの中には焼き場。焼き手男性1名。接客は男性2名。 飲み物をビールにして待つことに・・ 以前から私のブログを読んでいただいている読者の方ならお分かりですが、私は大の内臓嫌い。特に肝は一番嫌いです。 鳥肝煮なんかは、無理やり水で流し込む店もありました。 しかし、フォアグラは大丈夫なんですね。
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