更新日：2023年09月02日
化学調味料不使用、煮干しが強めの魚介豚骨ラーメン屋
土曜日のお昼に行って来ました。 並ぶ前に食券を買って店員さんに渡しておきましたのであまり時間は待たずに出て来ました。 どちらかと言えば苦手などろっとした豚骨醤油に大きなチャーシューがのってました チャーシューに味は付いてはいけませんでした。 このスープが苦手なのはやっぱり歳かな？
チャーシューは絶品。ニンニク多めがおすすめのラーメン店
ミニ焼豚丼のラーメンセット スープがスッキリした豚骨で、ゴクゴク飲める！ 麺はツルツルしてて、博多豚骨の細麺からすると少し太いのかな？ 焼豚丼は甘めのタレと玉子が美味しかった。 そして机の上のトッピング。 激辛高菜はほんのちょっとにしたけど、結構辛い！ カレーは、中のスプーン二杯入れてみた。 ほんの少しのはずなのに、しっかりカレー！ 中華屋さんのカレーみたいな感じになり、思わずスープを飲み干しそうになりました。 辛味も感じましたが、これはカレーによるものか、高菜によるものかは分かりませんでした… 豚骨ラーメンとしても美味しいし、カレーを入れてからもまた旨い！ 替え玉にして、二杯楽しむか？ 美味しかったです。 でもなぜか昼に目覚ましテレビがやっていて、時間みてびっくりしました。
