更新日:2022年06月03日
西梅田でアフタヌーンティが楽しめる高級ホテルラウンジ
ピエール・エルメのスイーツとフレンチスタイルのアフタヌーンティーを楽しみにリッツカールトン京都へ 濃厚サーモンに山椒と万願寺とうがらしのパイ包は京都らしさを出した一品 をはじめとして、サプライズな組み合わせのセイボリー マロンのスコーンはクロテッドクリームもジャムも無しで紅茶に良く合います。 またスイーツは中に隠されたフルーティな、またお茶のテイストが甘さだけでなく味を引き締めて、バランスが◎ 紅茶はダージリンの秋摘みが爽やかなスプレンディド・アール・グレイをはスイーツやスコーンに スモーク・ド・チャイナはセイボリーに合うと思いました。 これから秋にかけてテラス席からは鴨川の紅葉が楽しめるそうです。 最後に、心を和ませ絶妙なタイミングでサーブしてくださったスタッフの斉藤様 美人で素敵な方でした。
無添加、店主自ら選び抜いた厳選素材にこだわり全品マヌカハニー を用いた絶品料理。
スイーツだけでなく、料理も何種類かあったので、また行きます。
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