楽食倶楽部 裏小路牛肉店

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【宴会におすすめ！Middle】2時間飲み放題付コース『メイン黒毛和牛”和妃牛”の赤身肉ステーキ』

【宴会・お祝い事・歓送迎会におすすめのコースプラン】 飲み放題プランと当店オリジナルブランド和妃牛(黒毛和牛)の「赤身肉ステーキ」を合わせた『全6品』のコース。 Retty割引価格！ 10,280円→8,000円　【2,280円お得！】 ■10名様までOKな完全個室で宴会可能！ ■15名様以上でテーブル席貸し切りも可能！ ※15名様以上でのご予約の際は、お気軽にお問い合わせください。 ●「赤身肉」は、主にモモの部位を使用しており、脂身の部分やサシと言われる脂の入り込みが少ない部位です。 サシ、いわゆる霜降り肉のように脂の口溶けや甘さをメインに楽しむお肉とは違い、噛み応えがあり旨味が凝縮されているので、牛肉本来の味を楽しむことができます。 ”厳選された最高級黒毛和牛の赤身肉を味わえて、大人数で宴会をするのにおすすめなプランです。” 大皿盛りでかなり充実したコースと感じていただけるコースとなっており、テーブル席・個室席の席をつなげることも可能ですので、その際はご予約の際にお気軽にご相談ください。

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【宴会におすすめ！Premium】飲み放題付コース＋メイン黒毛和牛”和妃牛”赤身肉と国産牛ロース

【宴会・お祝い事・歓送迎会におすすめのコースプラン】 「飲み放題プラン」と「黒毛和牛”和妃牛”赤身肉ステーキと国産牛ロースステーキ」の2種盛りの宴会プランで、1番豪華なプラン！ 2種類のステーキを堪能でき、かなりボリューミーで宴会にもってこいのプランとなっています。 皆さんがたくさん飲んで、お腹いっぱいになれる充実のコースプランです。 12,680円→10,000円　【2,680円お得！】 ■10名様までOKな完全個室もオススメ！ ■15名様以上でテーブル席貸し切りも可能です。 ●メインの「国産牛ロース」は、肩から腰の部分にある背肉のことです。サシが入っていて柔らかく、きめ細かい肉質で、スジが少なく脂の濃厚な旨みが感じられるため、ステーキに向いている一品です。 ●「赤身肉」は、主にモモの部位を使用しており、脂身の部分やサシと言われる脂の入り込みが少ない部位です。 サシ、いわゆる霜降り肉のように脂の口溶けや甘さをメインに楽しむお肉とは違い、噛み応えがあり旨味が凝縮されているので、牛肉本来の味を楽しむことができます。 ”2種類の国産・和牛のステーキをご堪能ください！”

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【1日3組限定】《ステーキコース”Middle”》メイン黒毛和牛「和妃牛」【ヒレ or リブアイビーフステーキ】

【1日3組限定！特別な日”におすすめなコース】 超希少部位を使っているので、1日3組限定の販売となっています。 メインディッシュに和妃牛の「ヒレステーキ 80g or リブアイビーフステーキ 80g」を据えた全6品のフルコース。 ●「ヒレ」は、サーロインと並ぶ"超高級部位"。そのため、サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています。牛の背骨の両側にしかないので、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位です！肉卸直営の当店では厳選された最高級黒毛和牛のヒレをステーキでお召し上がりいただけます。 ●「リブアイ」は、リブロースの中心で”最上級部位”。牛1頭からほんの少ししか取れない希少なお肉で、見た目より脂は少なめで、歯ごたえも心地よいです。肉卸直営の当店では、厳選された最高級黒毛和牛の「リブアイ」をステーキでお召し上がりいただけます。 皆様に大変お喜びいただける希少な部位を使った、豪華で充実したコースとなっております。