相方に私の誕生日祝いでSteak House LOINさんへ連れてってもらいました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 新阪急ホテルの地下1階にお店があり、店内はレンガ造りで高級感がありシックで落ち着いた雰囲気です。 カウンター席とテーブル席があり今回カウンター席に案内されましたが、カウンター席では目の前に鉄板がありシェフが食材を焼き上げ鮮やかに捌くパフォーマンスを見ることができます。 鉄板にはバターやガーリックの良い香りが広がっていて食欲を掻き立てられます。 今回一休のお祝いディナープランを予約してもらい、コース内容は スパークリングワイン (写真22枚目) 黒毛和牛の冷製しゃぶしゃぶ (写真14・15枚目) シーフード3種の鉄板焼 (写真11・12枚目) サラダ (写真13枚目) 黒毛和牛 フィレまたはロースステーキ (写真1〜8枚目) 焼き野菜 (写真1・2枚目) ガーリックライス (写真16・17枚目) 味噌汁と香の物 (写真18枚目) ドリンク コーヒーまたは紅茶 (写真24枚目) バースデーケーキ (写真19〜21枚目) で、希望があればポラロイドで記念撮影サービスもあります。 黒毛和牛の冷製しゃぶしゃぶはお肉が柔らかくて甘味を感じ、ポン酢でさっぱりいただけました。 シーフードは鯛・海老・帆立の貝柱で、ポン酢か梅肉マヨネーズでいただきます。 海老や帆立はプリプリで、鯛は柔らかくて甘味がありました♪ 梅肉マヨネーズはキレイなピンク色で、濃い味かと思いきや案外あっさりした味でシーフードに合いました。 サラダはドレッシングがトマトドレッシング・サウザンドレッシング・和風ドレッシングの3種類から選べてサウザンドレッシングを選択します。 メインの黒毛和牛ステーキはフィレを選択。 お肉は全国各地より質の高いものを厳選していて、訪れた時は大分県産のフィレ肉で焼き加減はミディアムでお願いしました。 お肉の付け合わせはガーリックチップ・わさび・塩・にんにく醤油・ポン酢と様々あります。 ガーリックチップはこちらのお店ではバターで焼き上げます。 塩はお肉の部位や野菜に合うようアンデスの紅塩など3種類の厳選された塩を専用のお皿に乗せて提供されます。 (写真10枚目) にんにく醤油は減塩醤油ににんにくを3ヵ月以上漬け込んだものだそうで、付け合わせにもこだわりがあります。 ステーキは2回に分けていただけて、まずはガーリックチップが添えられシンプルに、その後焼き野菜とガーリックチップを添えられます。 焼き野菜はチンゲン菜・エリンギ・玉ねぎ・サツマイモの4種類。 お肉を焼き上げる際に火が上がるフランベシーンは撮影しがいがありテンションが上がりました♡ (写真6枚目) まずステーキそのままいただきましたが、非常に柔らかくジューシーな旨味がジュワッと口の中に広がります(*´꒳`*) それから付け合わせを合わせましたが、塩はステーキの旨味や野菜の甘味を引き立てていて、ガーリックチップを乗せていただくとガーリックの香ばしさにバターの風味が加わり食が進むなど、どの付け合わせもおいしくて幸せ感じました(*^^*) ガーリックライスは醤油やガーリックの香りがご飯に染み込んでお箸が進みました♪ バースデーケーキとドリンクはカウンター席から近くのテーブル席に移動していただきました。 最後にポラロイドで記念撮影もしてもらい特別感があって贅沢なひと時を過ごせました(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆食べログ評価:3.52
口コミ(12)
オススメ度：95%
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- ピックアップ口コミ
#鉄板焼きステーキハウス #新阪急ホテル ロイン 2023/1月 ども❗新年明けまして おめでとうございます 新年初外食ディナーは 鉄板焼ステーキです～❤️ 年末キャンペーンも有ったのか？ コース ¥6800円と。。。 とてもリーズナブルなコースを 予約しておりました ・鯛・車海老・野菜 先ずは前菜鉄板焼でスタート❗ 鯛はお塩ダケで充分❗ 車海老も美味しいです❗ 海老の頭はカリカリに 焼いていただきます～❤️ これとビール。。。玉乱 私の大好物です～❤️ お肉は黒毛和牛サーロイン 私は 山葵とガーリック醤油 薄切りですが。。。旨い～❤️ 最後はガーリックライス ガーリックオイルとお肉の細切れ 鉄板で作るビーフ焼飯って❗ 何でこんなに美味しいんで しょうかねぇ～❤️ 食後のドリンクは別の テーブル席でゆっくりと いただく昭和オールドスタイル 私は好きですねぇ～❤️ このお値段でこの雰囲気と ホスピタリティー・サービスは お値打ちものですね～❤️ 明日から仕事初めだ❗ 頑張りましょう❗ ごちそうさま～～❤️
2021/7/18来店 11000円の葵のコースを頂きました。 阪急のメンバーズクラブのカードを見せると10%引きです。 ロース150gは脂でしんどくなったので、フィレの100gでも十分かなと思います。 脂がしんどいなぁ。 2019/3/10来店 久々の鉄板焼ということで来ました。 3300円のランチを注文しました。 プラス1000円でガーリックライスにできます。 鉄板焼の後は席を移動して珈琲紅茶が飲めます。 鉄板が汚れたのは評価が下がるなぁ。
鉄板焼を食べに新阪急ホテルのロインに来ました！ レンガ造りで、少し灯りをおとした照明のこちらのお店に入店するとテンションがあがります！ まずは、焼き野菜とお魚とホタテから お魚は、皮目を香ばしく焼かれていてバターがきいて美味しい！ お肉はやっぱりサーロイン！ まだまだフィレよりサーロインの方が好きだなぁ お肉が焼かれる前に、ガーリックチップを鉄板の上で作られます。他店では、油だったりオリーブオイルを使われたりといろいろです。こちらはバターで炒められます。これは新阪急ホテルの創業からそうなんだそうです。 バターの塩分のええ塩梅のガーリックチップ！ カリカリで美味しい！ うまくないところだとカリカリとべたっとしてるのが混ざってるんですよね！ 目の前で、お肉が焼かれます あの ジューッと鉄板で焼かれる音にテンションマックスです！ そして、シェフが写真のタイミングでフランベしてくれました！ 目でも楽しい！ ミディアムレアで、最初は3種類あるお塩で！ 次にガーリックチップをのせて、次はワサビで うーん！どれも美味しい！ やっぱり新阪急ホテルのロインは美味しいです！ #鉄板焼 #サーロイン #ステーキ #新阪急ホテル #ロイン
鉄板焼きがどーーしても食べたくてロインへ♩ 素敵なひと時を感じられるお店です。が、、、急遽行くお店ではばいですね笑
