居酒屋 ひもの野郎大阪駅前第4ビル本店

【秋のおすすめ】

秋のほろ酔いセット

990円

・ドリンク1杯

・秋刀魚 紀州灰干し

・小鉢

秋の日本酒ほろ酔いセット

1,090円

・おすすめ日本酒（ひやおろし）

・秋刀魚 紀州灰干し

・小鉢

北海道産 八角（はっかく）開き

1,290円

焼きエリンギ

590円

焼きしいたけ

590円

【1日5食限定】

紀州備長炭干し　大トロさば

単品

1,430円

ひもの野郎の一番人気商品の名物とろさばの約1.45倍の重量！

身が大きいため、脂の乗りが最高！ジューシーです。

梅酢、魚醤を独自配合し干物をくぐらせ、紀州備長干しの製法で仕上げているため

魚の旨味とともに複雑性のある味わいは

ごはんとも、お酒とも無限ループです。

存分に楽しんでください。

【定食】

◎ごはん（おかわり無料）

◎みそ汁　◎大根おろし　◎小鉢

1,650円

脂の乗りが最高なため、大根おろしは通常の2倍

【数量限定セットメニュー】

お一人様一回限定 ほろ酔いセット

935円

◎ドリンク一杯

・生ビール(サッポロ黒ラベル)

・酌ハイ

・デュワーズハイボール

・ウーロンハイ

・焼酎(芋か麦)

◎日替わり干物

◎小鉢

『純米酒』飲み比べ晩酌セット

2,189円

◎純米3種

◎日替わり干物

◎小鉢

『純米』『純米吟醸』『大吟醸』のオールスター飲み比べ晩酌セット

2,629円

◎純米酒・純米吟醸・大吟醸の3種

◎日替わり干物

◎小鉢

『大吟醸』飲み比べ晩酌セット

2,959円

◎大吟醸3種

◎厳選干物

◎小鉢

【厳選干物（単品）】

【紀州備長炭干し】とろさば

1,023円

【紀州備長炭干し】あじ

978円

【紀州備長炭干し】銀鮭

978円

【紀州備長炭干し】銀鮭&バター

1,089円

【紀州備長炭干し】ほっけ（一尾）

1,309円

【紀州備長炭干し】ほっけ（半身）

935円

【紀州灰干し】さんま

1,089円

【一夜干し】あいご（バリコ）

979円

【一夜干し】特大金目鯛

2,079円

【一夜干し】のどぐろ

3,069円

【一夜干し】イカの一夜干し

1,309円

【その他】さば味醂干し

979円

【その他】鮭ハラス

1,089円

【その他】めざし

539円

【その他】ししゃも

605円

【即菜】

枝豆　（黒豆使用）

473円

野菜のおひたし

319円

なめ茸おろし

363円

極上釜揚げ　しらすおろし

385円

キムチ

605円

漬けものの盛り合わせ

605円

金山寺マヨキュー

605円

【豆腐】

釜揚げ極上しらす豆腐

473円

梅しらす豆腐

605円

キムチとしらすの韓国豆腐

649円

【野菜】

梅Q(きゅうり)

473円

トマトスライス

473円

きゅうりの一本漬け

495円

しらすと生野菜のわさび風味のサラダ

825円

【焼野菜】

長芋の塩焼き

539円

焼きねぎ しらす

583円

エリンギバター

605円

焼きなす

583円

焼きしいたけ

649円

【珍味】

酒盗

473円

イカの塩辛

473円

梅くらげ

473円

うま辛きくらげ

473円

チャンジャ

539円

うつぼ ぽりぽり揚げ

649円

いかキムチ炒め

759円

【チーズ】

金山寺味噌とクリームチーズ

715円

クリームチーズといぶりがっこ

715円

【藁焼き鰹】

かつおの塩たたき

979円

【あて炙り】

燻製ホタルイカの炙り

429円

ざこ天

539円

鮭とば

649円

エイヒレ炙り

715円

帆立の貝ひも

715円

鯖のへしこ

715円

【お肉】

炙り鴨ねぎ

803円

天狗ハム　炙りベーコン

869円

天狗ハム　炙りソーセージ

869円

【ご飯もの】

ご飯 普通盛

253円

ご飯 大盛

330円

みそ汁

143円

ひものに合う 塩むすび(2個)

473円

海苔茶漬け

473円

極上しらすと梅の茶漬け

605円

焼きたて銀鮭の茶漬け

825円

葱とざこ天の炒飯

759円

大阪名物 いか焼きうどん

825円

【甘味】

淡路島の恵 ミルクアイス

495円

【干物定食】

◎ごはん(おかわり無料)

◎みそ汁

◎大根おろし

◎小鉢

数量限定

数量限定！日替り干物定食

950円

【紀州備長炭干し】とろさば

1,090円

焼き時間：約8分

【紀州備長炭干し】あじ

1,030円

焼き時間：約6分

【紀州備長炭干し】銀鮭

1,090円

焼き時間：約7分

【紀州備長炭干し】ほっけ

1,390円

半身

990円

【紀州備長炭干し】さんま

1,090円

焼き時間：約5分

【一夜干し】あいご（バリコ）

1,090円

焼き時間：約8分

【一夜干し】特大金目鯛

2,090円

焼き時間：約9分

【一夜干し】のどぐろ

2,990円

焼き時間：約6分

その他

さば味醂干し

1,090円

焼き時間：約8分

鮭ハラス

1,090円

焼き時間：約5分

炙りソーセージ定食

950円

焼き時間：約5分

炙りベーコン定食

950円

焼き時間：約5分

極上釜揚げしらすのひつまぶし風茶漬け

950円

【追加の一品】

レタスとしらすのミニサラダ

190円

しらす

190円

生玉子

80円

キムチ

110円

急須のお出汁

110円

冷奴

190円

なめ茸

190円

野菜のお浸し

190円

大根おろし<お替り>

60円

みそ汁<お替り>

60円

【贅沢干物定食】

とろさばと藁焼き鰹たたき膳

1,730円

◎とろさば干物

◎藁焼き鰹たたき

◎ごはん(おかわり無料)

◎みそ汁

◎しらす

◎小鉢

◎大根おろし

とろさばと鮭ハラスの定食

1,590円

藁焼き鰹たたき

490円

【日本酒】

＜日本酒飲み比べ＞

『純米酒』3種飲み比べ

1,529円

『純米』『純米吟醸』『大吟醸』のオールスター3種飲み比べ

1,969円

『大吟醸』3種飲み比べ

2,299円

【希少な日本酒あります】

十四代

而今

花陽浴

新政

＜微発砲＞

獺祭　純米大吟醸スパークリング45

6,490円

亜麻猫スパーク

8,030円

＜日本酒・東＞

上川大雪・十勝

759円

田酒

759円

南部美人

759円

新政

649円

出羽桜 雪漫々

1,089円

日高見

605円

寫楽

715円

寒菊

1,089円

屋守

649円

来福

649円

鳳凰美田

715円

天晴

715円

たかちよ

649円

尾瀬の雪どけ

759円

花陽浴

1,199円

羽根屋

715円

天狗舞

605円

黒龍・龍

1,199円

旦

715円

川中島　幻舞

869円

達磨政宗

759円

磯自慢

869円

醸し人九平次

869円

＜日本酒・西＞

作

825円

蒼空

715円

秋鹿

649円

龍力

649円

風の森 秋津穂657

715円

紀土

649円

不老泉

715円

日置桜

649円

鳴門鯛

649円

悦 凱陣

759円

王禄

869円

御前酒

539円

石鎚

605円

美丈夫

649円

雨後の月

605円

東洋美人

715円

庭のうぐいす

605円

鍋島

759円

飛鸞

649円

産土

ちえびじん

539円

千徳

605円

天賦

825円

【ハイボール】

デュワーズハイボール

548円

デュワーズ12年

869円

角ハイボール

583円

ジンジャーハイボール

605円

【SAKEハイボール】

侍ハイボール

605円

にごりハイボール

605円

ビンテージハイボール

649円

【レモン酌ハイ】

レモンサワー

495円

濃い目のレモンサワー

548円

パンチレモンサワー

548円

瀬戸内レモンサワー

548円

【定番酌ハイ】

プレーンサワー

495円

ライムサワー

495円

グレープフルーツサワー

495円

巨峰サワー

495円

シークァーサーサワー

495円

カルピスサワー

495円

男梅サワー

495円

【焼酎】

水割り、ロック、ソーダ割り、お湯割り

【麦】兼八（かねはち）大分

649円

【麦】中々　（なかなか）　宮崎

605円

【麦】黒和ら麦（くろわらむぎ）　福岡

605円

【麦】佐藤　　鹿児島

649円

【芋】富乃宝山　鹿児島

605円

【芋】赤兎馬　（せきとば）　鹿児島

605円

【芋】三岳（みたけ）　鹿児島

605円

【栗】ダバダ火振（ひぶり）

649円

【しそ】鍛高譚　北海道

605円

【お茶ハイ】

ウーロンハイ

495円

紅茶ハイ

495円

玉露入りお茶割り

539円

加賀棒ほうじ茶割り

539円

【ビール】

【生ビール】サッポロ 生ビール 黒ラベル<樽生>

548円

【瓶ビール】サッポロ赤星〈中瓶〉

605円

【瓶ビール】アサヒ スーパードライ

605円

サントリー生（瓶）

605円

【ビアカクテル】シャンディーガフ

605円

【ノンアルコールビール】サッポロプレミアム　アルコールフリー

539円

【果実酒】

白加賀でつくった梅酒

605円

贅沢ゆず酒

605円

子宝マンゴー

605円

あらごしみかん

605円

カシスベース

539円

【ソフトドリンク】

ソフトドリンク 各種

429円

加賀棒　ほうじ茶

429円

玉露入り　お茶

429円

ウーロン茶・カルピス・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース

429円

●お通し代200円(税込み220円)

●混雑時は２時間制でお願いする場合がございます。ご了承ください。　

●夜は1人1ドリンクオーダー制

テイクアウトメニュー

◆干物定食弁当

◇紀州備長炭干し

名物 とろさば弁当

1090円

あじ弁当

1030円

銀鮭弁当

1090円

ほっけ弁当（一尾）

1390円

ほっけ弁当（半身）

990円

◇紀州灰干し

さんま弁当

1090円

◇一夜干し

あいご(バリコ)弁当

1090円

《数量限定》特大 金目鯛弁当

2090円

《山陰沖産 浜田市直送》のどぐろ弁当

2990円

◇味醂干し

《相州 小田原より直送》さば味醂干し弁当

1090円

◇

《人気あり！》鮭ハラス弁当

1090円

炙りソーセージ弁当

950円

炙りベーコン弁当

950円

極上釜揚げしらすのひつまぶし風茶漬け弁当

950円

◆贅沢干物定食弁当

《二大人気干物！》名物 とろさばと鮭ハラスの定食弁当

1590円