数年前から気になってたお店にようやく。 小鍋が沢山あるのですが、さすがに真夏に注文はできませんでした。 お料理は全て美味しくリーズナブル。 リピ決定です。
口コミ(14)
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塚本日本酒＆梅酒ふぇすた 2軒目（小鍋や 拓 ＠塚本） 3月24日～25日まで開催されている塚本日本酒＆梅酒ふぇすたに参加してきました。2軒目。 日本酒の飲めるチケット残り3枚。こちらの店で全部使おうと訪問しました。 こちらの店。鍋をウリにしているので、訪問するなら今の時期がいいかなと思ったからです。ちなみに食べログ評価本日レビュー2件ついて、3.00です。 手前にカウンター10席。奥に小上がり1つです。厨房は男性店主と接客は女性1名です。 カウンターに案内され、「バルです。」と言うと、今回のパンフに載った日本酒以外にも番外編として、日本酒が注文できると言う事で、5か6種類程リスト店内に貼ってました。 そのリストの中で酔鯨春の吟（高知県）です。 お酒の写真撮らせて欲しいと言うと、店主が「じゃあ、これも一緒に。」と 撮らせてもらいました。こちらもスッキリ。でも、この辺から、酔っ払ってきて味はあまり分からなくなっていました。 店主に「鍋は1人前から注文できるのですか？」と聞くとＯＫ。15種類ある鍋の中から、地鶏鍋（950円）にしました。 「味付けはどうされます？ポン酢か？」と言ったところで「ポン酢で」とお願いしました。 カウンターにカセットコンロが用意されて鍋持ってきてくれました。 具は、地鶏の他に水菜・しめじ・えのき・揚げ・白菜・豆腐です。 出来上がりを食べるので美味しいです。 お酒は春霞花ラベル（秋田県）です。店が忙しくなってきたので、酒瓶のサービスありません。 この辺酔っ払っていて、あまり味憶えていません。 最後にお酒はバルパンフに載っているこちらの店お勧めの秋鹿もへじ（大阪府）です。写真撮り忘れました。 カウンターの上には醤油などの調味料置いてます。水炊きだと最後のあたり、味が薄くなるので、ポン酢も置いてほしいです。お勘定は950円。税込価格でした。
呑んだ後にちょっと寄りたくなって、 『小鍋や 拓』へ。 此処は予約するとすっぽんのフルコースをお値打ちに食べさせてくれるのですが、 この日のメニューを見ると、なんと『すっぽん刺身&卵』の文字が！ 思わずありますか？となぜか興奮気味で聞くと 『ありますよ！』の返事。 これは頼まない訳にはイキません。 出てきたすっぽん刺身は 肝、腸、腎臓と卵は腹のなかに持ってたもので 小ちゃいのが8つぶ！ どれも臭みは皆無であっさり、でも旨味たっぷりです^ ^ 肝は鶏の白肝のようなコクもあり何か元気が出そう！ 腎臓は小ちゃくてあまりわかりませんでした（笑） 卵はプチプチしてイクラのような食感で味わいは 濃い黄身のような‥‥ ※淡路島産玉ねぎの練物 淡路島産玉ねぎの甘〜い味わいと香りがまたお酒を誘います。スーパーでも淡路島産玉ねぎは高いですがやっぱり甘さが際立ってるので買っちゃいますね。 ※しらす焼きめし 〆には重いかなと思いきや、しらすのサッパリ感で パラパラ焼きめしもイッキに完食！ お酒は最初から日本酒で 篠峯 生純米吟醸 山和 純米吟醸 無濾過生原酒 雑賀 純米吟醸 本生 紀土 純米吟醸 しぼりたて ホッとひと息つけて格安なお店です^ ^ #肉の日
久しぶりに大阪 塚本『小鍋や 拓』へぶらりと立ち寄りました。 この日はコースの予約が入り、 スッポンをさばいた残りでたまたまあったスッポンの刺身を人生初めて食べました。 キモ、肉、白子、腸を生姜醤油やごま油でいただきます。 全く臭みなく、あっさりしてます。 新鮮だとこんなにも美味しいものなんですね。 あとは、 スッポン唐揚げもよく動かす脚の部分なので筋肉質ですがと〜っても柔らかい♫ ホントに美味しい〜！ 紀州しらすおろし まぐろ酒盗 ワタリガニ塩茹で半身 新さんま塩焼き ビールばかり呑んでましたが、 やはり日本酒も欲しくなり、 酔鯨 純米吟醸 秋あがり 高知県 を一杯だけいただきました。 平日夜はここでブレーキ！ 〆て4,750円！ やっぱり安い。 スッポン食べたからか寝れなくなって またラーメン食べに行きました（笑）
またまたやってきました♪ 塚本駅すぐの『小鍋や 拓』 ここはスッポンも食べさせてくれるお店ですが、普通に独り暮らしの人びとには美味しい和食を気軽に安く食べさせてくれるお店です。 カウンターに座って生ビールを秒殺して、 鱧の子玉子とじ 胡麻アジ をオーダー。 鱧の玉子とじは鯛の子のようなまさに ザ・魚卵をやさしく玉子とじにしました。尿酸値はまだ気にならないので美味しくいただきました（笑） 胡麻アジは福岡の胡麻サバを参考にしたものですが、同じ青物なので美味い〜♪ うなぎチーズ出汁巻き これはオーダーするのをちょっと躊躇しました。 鰻巻きもチーズ出汁巻きも美味いけど、 それらをミックスしても大丈夫か？ でもチャレンジします。 うん！想像通りの味！美味しくて変化あるけど、あえてミックスしなくてもいいかな（笑） カニ身とみそ和え ワタリガニの身ときゅうり、ズワイガニのみそを海苔で巻いていただきます。 これは美味〜い！ これはもう日本酒ですね。 京都の徳次郎（夏） これは爽やかでまさに夏に冷やして飲みたい逸品ですね。 三重の酒屋 八兵衛 これもなかなかいい味してます。 淡路玉ねぎねり天 甘〜い淡路産玉ねぎがゴロゴロ入ったねり天です！甘い玉ねぎと軽く炙った香ばしさがもうたまりませんね。 そして〆には 桜えび天茶漬け 芳ばしい桜えびのかき揚げにアツアツの出汁がかかっていて、もう至福のひとときです。 サラサラを胃袋へ流し込まれていきます。 まだまだ気になるメニューがたくさんありますが、またの機会に！ でも毎日メニューが入れ替わるので食べれるかな⁉︎ 帰りにフラリと気軽に立ち寄れるので とてもありがたいお店です。 これだけ食べて呑んで4,250円！安い！
