更新日:2023年10月05日
平日10食限定の懐石ランチ¥1500、土日は懐石コース¥2500、夜もおまかせでされてるそうですが、昼も夜も予約必須。 ランチは当日10時までに予約、夜はお昼くらいまでに予約があれば空けられてるそうで。 懐石ランチ¥1500(税込) コーヒー&デザート¥250 お造り3種(ヘダイ、マグロ他)、豆腐の白菜あんかけ、夏野菜の揚げ浸し、オクラのお浸し、玉ねぎ入り卵焼き、酢の物、冬瓜の煮物、おでん、ローストビーフ、柿の白和え、ゴマだれひやむぎ、里芋の竜田揚げ 生姜あん、鱧といちじくの天ぷら、むかごごはん。 コーヒーとデザートのセットはプラス料金で、フルーツ数種ににアイスをトッピング。コーヒーなしにしたら大きな栗を。 日本酒はワンコイン¥500でした。 予約時間に合わせて準備されていて、そこからむかごご飯と揚げたての鱧と無花果の天ぷらが提供されました。 小皿に少しずつ、お野菜たっぷりで丁寧に添え物もされたやさしく彩り豊かな計14品のお料理。 店主は職人気質な感じで寡黙ではありますが、あったかい雰囲気。 夜も伺ってみたいと思います。 #ランチ #和食
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