更新日:2024年11月23日
真っ黒なスープのラーメンと真っ黒なチャーハンが好評のお店
ラーメンは第一旭とよく比べられるが個人的には かなり腰のある麺と醤油ベースの出汁は高井田系に近い印象でした。本店も行ってみたくなりました。
淡麗系のあっさり醤油。香味野菜が香る醤油ラーメン
店内1人で並ばす入店♪ カウンター5席の小さい店内に、 いかにも美味しいラーメンを作りそうな雰囲気の店主が、 1人で黙々とラーメンを作っております。 ◆醤油らぁめん 900円 大盛 100円 ぶた2枚 200円 広くない店内、水蒸気で暑さを感じながら、 ラーメンを待ちます。 丁寧に作られた1杯が到着。 炙られたチャーシューの 香ばしい匂いが食欲をそそります。 ありそうで他にはない、 コクの深いスープは絶品です★ こだわりの梅ヶ枝製麺所の中太の、 平たい麺もよく合います。 あまり食べたことのない麺ですね。 チャーシューは豚もトリムネも、 厚さもあって食べ応えよしの美味しさでした。 メンマとワンタン、ノリもあって豪華ですね♪ わざわざ遠くまで遠征して 食べにきた甲斐がありました。 5年連続食べ○グ百名店選出も納得です! ご馳走様でした★★★
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