更新日:2024年02月23日
【燻製はいいんやけど、他はめっちゃ普通】 料理はどれも、家庭の味って感じ。 コスパもそれほど良くないし、ちょい厳しいかなぁ。 燻製は定番の物が数種類あって、値段も安めだったので、燻製好きなら満足できる…
淡麗系のあっさり醤油。香味野菜が香る醤油ラーメン
開店は18:00なのですが、来てみると「本日の夜の部は18:30からです。」との張り紙が。一瞬、帰ろうかと思ったものの、めったに来る事もないし待つ事にします。17:45に到着したので自動的に45分待ち。寒かったら帰ってます。結局、18:20に開けてくれたので35分待ちでした。開店前に並んでいたのはあと2人なので行列は無しですが、18:30の時点であと2人来ました。 特製醤油の中盛にします。スープは魚介はあまり強くなくサッパリとしたサバカツオ。中太麺のストレート、豚と鶏が3枚ずつ。油は胡麻?初めの香ばしい香りの後に濃い味のチャーシューがバランスを取ってます。肉が蓋になって熱さがなかなか逃げていかないのもよかったです。
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