北河内・東大阪の和食・日本料理 おしゃれなランチ オススメ8店

枚方T-SITE最上階にある食のつむぎ梅の花。普通の梅の花よりもカジュアルな感じ。 3000円の彩りコース。 たぐり湯葉いくら添え、甘めのお醤油で優しい味。 茶碗蒸しは豆乳とオリーブオイルでちょっと洋風の感じ。 お造りは鯛。お野菜も添えてあって美しい✧ 胡麻豆腐の揚げ出し、優しいお出汁に香ばしいお豆腐がおいしい。 温野菜の豆乳バーニャフレッダ。野菜たっぷりでヘルシーです。 鶏の湯葉唐揚げ、カリッと香ばしい。 生麩田楽、ゆずとよもぎ。間違いないです。 最後に大豆ごはんと赤出汁。赤出汁は山椒がきいてておいしかった〜 コースのポーションは少なめなのでやはり女性向きかな。 コースの他にも晩ごはんセットという定食ちっくなものとか、お酒のあてになる一品も多く、梅の花より気軽に使える感じ。新しいビルもキレイで夜はそれほど混んでませんでした。 今度は大人気らしいランチもおじゃましたい！ ★★★★☆ 2017.01.04 #年末年始

ただ~あなたが～濡れないよう～♪ 激しい夕立のあとの一人飲みでした。 枚方屈指の日本料理のお店です。 2ケ月程、休業されていたとの事。まだ以前と全く同じに営業されているわけではないのですが、お料理の方は通常通り最高潮です。 さて、突き出しはやまいもベースに夏のトマト、ウニなどをのせたもの。お出汁がおいしすぎて、お行儀わるく全部のんでしまいました。 お吸いものは、ハモのしんじょうに夏野菜。かつおの出汁が尖らない限界まで引き出されていました。 おつくりでは、ハモの湯引きレア、ほうちょうを入れることで味が引き出された剣先など、おつくりは生の魚類をカットしたものではなく、妙技が素材を最高に引き出します。 八寸では、思わず『今日たこ食べたかったんです』と声が出てしまった。そのタコも少し湯どうししたボイルドまでいかないちょうどよく料理されており大満足。 琵琶マスは琵琶湖でとれるマス。これに蓼の苦味と鮮烈な緑が映える。 炊きものの里いもは、『少しかためなのは狙いですか?』とたずねると、「少し失敗しました」笑。この店主の良い性格もこの店のよさのうち。里いもの炊き方の難しさなどを語ってくれた。 お酒はビール、日本酒2種類、酸化防止剤の入っていない丹波ワイン、しめに梅酒。 最後の方は記憶が曖昧ですが、夫婦でいらしていたテーブル席の方に少し話しかけてしまい、なんか盛り上がった記憶がうっすら。 とても楽しい夜となった。

やさいでお酒を～飲みま~しょ~ぅ 飲み～まっしょ―お～ね～。 大阪、最果ての枚方の中でも端の方、結構過疎ってる農園の中にこの店はあります。(失礼) 昼のみしたいじゃなくて、嫁氏が自粛で弱ってたので、仕方なく、連れて来てもらいました。 20年来、1~2回/年 うかがってますが、昼のみは初めてです。農園の中にあり、その中の循環で小さなエコシステムを試みる先進的な農園でもあります。 という堅いのはこれくらいにして、生ビうまかった～～～～～～～～～。 で、お料理の方は会席、ほとんど野菜です。 最初のお豆腐は、出汁もなく、少々のカラシのみで大豆を味わった後、出汁をかけるも可です。 その前につき出しのレンコンチップや、落花生もありました。茹でた落花生は魅惑的々。 さて、八寸のようなメインの野菜盛り々には、鯉の洗いをのぞいて、やさい尽くし。 季節がら根菜が多いんですが、基本味付けでなく、野菜本来の味をたのしみます。 揚げ物は米粉揚げ。これだけは、追加注文してしまいました。いつ食べてもうまいっす。 豆乳の鍋は地鶏が凄い！アップグレードした特別会席だと凄量ですが、今日はそれしてません。 デザートにあるガァバっと開いたやつはグァッバではなく、フェイジョアという果実。調べれば、昔、日本の家庭で育てるブームがあったとか。 久々投稿で、この100倍量書きたいけど、このくらいにしておいて・・・・。 冒頭書いた、ひとけの少ないところで、この辺に夜置き去られるとオッサンでも怖いんですが、経験者もいたりします。 昼はかわいいロバや、ヤギの鳴き声もかわいいもの。 餌をあげて、手首までガバっといかれましたが、あまかみで唇気持ちよかったw 以上、年とって尚、眉毛が濃くなるウエムラから、じゃなくて、ナカガワから報告でした。 親地鶏(オヤジの自撮り)は、酔いが覚めたら消しますので、少々お待ちください。

当日に電話予約して見たら、丁度カウンター2人OKだったラッキー❣️ 天ぷら盛り合わせに茶碗蒸し、小鉢、サラダ、ご飯、お味噌汁ボリューム満点(^з^)-☆ 最後にひと口サイズだけどデザートとドリンク付き✨ 土日もほぼ同じ内容で1000円位高くドリンクとデザートが付かないので平日のランチで来る方がお得‼️ お腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨

やーーーーーーーばい！ 去年の４月に知人から教えて頂いたお店なのですが！ すんごいっす！ もう、すんごいっす！ 料理への探究心もすんごいですが！ 発想がやばいですよね！ １つ１つが丁寧で！ ほんと贅沢な時間を堪能させて頂きました。 流石、調理師が勉強しに行くお店やなって！ 久しく料理への感動をさせられました。 ご馳走様でした。

蓮根専門店！へえー珍しい！　 里芋のように柔らかな食感の蓮根がスタイルを変えてゾクゾクと登場しました。^ ^ なんで？こんなに柔らかいんだろう？不思議！ ビールをチビチビ飲みながら蓮根のレパートリーを味わうわけです。家で料理してもこんなに柔らかく仕上げられない。！ 門真特産蓮根！ 畑から引き抜くのにかなりの力が要るようだ。 3000円のランチコースのハッキリ言ってお値打ちです！ 蓮根好きな方！駅から遠いけど行ってみてください！！ ご馳走さま！^_^ #門真 #蓮根 #蓮根専門店

今年一発目のちゃきちゃき。 今回は仕事の関係の人と。 「お造りと、何かしらおつまみをちょっとずつ」って注文してから、「日本酒はテキトーに」って言いました。 信頼できるお店なので、出されるがまま食べて飲んで、電車でグースカピースカ寝てしまい… 終点まで行ってしまいましたとさ。笑 このお店は座れたらラッキーなんで、マスターに色々自分好みを伝えて飲むべし！

最近よく行くスーパー銭湯！ 客が少なくて良い！ 設備は微妙で修理も間に合ってない感はあるんやけど、風呂はゆっくり入れるし、岩盤浴なんかいつも貸し切り状態。 飯は平均的なスーパー銭湯の定食屋って感じです。 火、水曜日は2000円弱で風呂と岩盤浴と食事のセットがあるのでいつもそれ目当てで行ってます。 いつもガラガラなんで嬉しいけど、ギリ潰れないレベルで頑張って欲しいです。