更新日:2024年05月12日
ラーメン激戦区でも、安定感抜群の人気ラーメン店
今回は大阪空港に行く前に、途中下車してこちらでランチ。 今回は特製極みの醤油(大盛)1,120円を注文。こちらは食券制では無く、お店の方にオーダーするシステムです。 優しい和風のスープにツルツルの自家製麺。 チャーシューはレアとバラの2種類。 ツルツル麺に優しいスープ。誰もが好きなラーメンですね。 テーブルの辛子高菜はラーメンに入れるとスープが味変しそうなので、小皿にとってちょびちょび頂きました。 支払いはPaypayにも対応してました。 食べ終えて阪急高槻市駅に向かうと、長蛇の行列店があり、お店をみてるとクソおやじ最後のひとふりが。 他に人気店 あす流など、高槻はラーメン激戦区だなと改めて実感しました。 #ラーメンおじさん
鶏節が香るあっさりした塩スープが平打ちちぢれ麵に絡み、掟破りの背脂がコクをプラス
高槻ジャズストリート2023 ランチ(らーめん鱗 高槻店@阪急高槻市駅)No1819 5月3日~4日まで開催されている高槻ジャズストリート2023に家族のお供として、付いて行きました。 今回家族の行動は、今までと違って遅めでした。 今までは、11時に高槻市駅に着き、まずはランチでラーメンの人気店に行くのですが、時間が早いのでそれ程混まず、すんなりと入店してました。 今回は、ゆっくり。 12時半に駅に到着。その後ランチの店には行かず、ジャズ出演者の整理券をゲットしに行きました。 その後ランチの店に向かったのですが、13時を回る予定。家族は、「待ってないかな?」と、心配してましたが、私は、「13時を回るので、待ってないやろ。」と言いました。 13時15分頃に店に到着。店頭には2組4名の待ち客がいました。 私は家族に「どうする?」と聞くと私に気遣ってか待ってくれました。 店頭で待っている間女性店員さんが出てきて、メニュー表を渡してくれます。入店前にオーダーするシステムです。 私は、味玉ラーメンの塩(950円税込み)とチャーハンセット(ハーフ)(250円税込み)。家族と同じオーダーです。
人気急上昇のラーメン屋さん
高槻の有名店 はりねずみさんで ランチです 魚介と醤油で使い分ける 自家製麺 期待高まります はじめての訪問なので醤油ラーメンと 小ライス注文 見た目に美しいラーメンは7、8で到着しました 麺は細麺で強め! チャシューは二種類 とても美味い スープはけっこう醤油が強くて 魚介とのブレンドがもうちょいかな? とても精錬されております ごはんには自家製ふりかけ うれしい #端麗
魚介だしにこだわった本格派ラーメン店
特製らーめんの大盛りと、ランチセットの鶏のチャーシューねぎ塩丼をいただきました!こちらのお店は、塩、醤油、味噌からスープを選べます。今回は醤油を注文!スープまで完飲してしました!鶏のチャーシューねぎ塩丼も、魚介塩ダレにごま油の風味、白ネギがあわさりめちゃご飯がすすみます! こちらのスープは、鶏と豚のうまみいっぱいのスープをじっくり炊きあげ、そのスープに負けないよう削り節・昆布・和風素材をふんだんに使い、「だし」の存在感を際立たせているそうです!昆布(グルタミン酸)、かつお節(イノシン酸)、しいたけ(グアニル酸)の、3大うまみ成分の相乗効果により、 厚みのあるうまみを蓄えた香りの高いラーメン!乾物の使用量はみそ汁の約14倍!とのこと。そりゃ美味しいにきまってますよね! #カフェのようなおしゃれな店内 #出汁が美味しいお店
11/19 10年くらい前から気になってた座銀に初チャレンジ。 いつの間にか店舗たくさん増えていてびっくりしました。ってことで高槻へ。 タッチパネル式の券売機で食券購入。 おしゃな店内で、 ラーメン屋さんとは…
家庭的なお店だが、蕎麦はキリッと角が立ち細く本格的なお店
高槻でのランチ ずっとお伺いしたかったお店 お昼前でしたが、店内はほぼ満席 なんとか待たずに着席できました 皆さんの投稿ですと、とり天うどんがお勧めのよう 定食だと、とりもも定食やチキンカツ定食と言ったところでしょうか お客さんのオーダーを聞いていると、各種の丼とうどんのセットが多そう 随分迷いましたが、ここはあえてマイブームのカレーそば 具材は牛肉、玉ねぎ、揚げと定番 つゆは濃厚でとろみのあるカレースープで、目指している透明で、スパイスの効いたカレーあんとは対局 これはこれで美味しいんですが、どちらかというとうどんの方が合うかな
高槻エリアの鹿児島直送、とんこつラーメン店
本日お昼に行きました。 店主お一人でされておりました満席でしたが 気遣いがあり常連さんも多いように感じました。 オススメの桜坂ラーメンを頂きました あっ! ちゃんと作ってるなーというのが感想です。 確かに若干とんこつにしてはすっきりしているのですが自慢の角煮(めっちゃ美味しいです) チャーシューが味が立ちますのでこれぐらいが喧嘩しないバランスなのかなと思いました。
極太麺で食べ応えがあるラーメン屋さん
魂心ラーメンとライスバー。 大阪高槻市駅前にある家系ラーメン店です。 家系ラーメンの投稿を観て、どうしても食べたくなって訪問しました。 ◎魂心ラーメン 920円 スープは醤油、塩、豚骨味噌、黒胡麻味噌から…
手打ちで細切りのお蕎麦もサクサクの天ぷらも美味しいお蕎麦屋さん
天ざるを頂きに。海老の揚げ加減が絶妙でした‼️
高槻でのランチ 鶏白湯味噌ラーメン 具材は、鶏白湯スープ、麺、炙り焼き焼豚、メンマ、微塵切りの玉ねぎ白髭ネギ スープが濃厚で、ドロッとしていますが、 意外にしつこくないのがいいですね 玉ねぎのシャリシャリの食感もいい感じ 麺は太くて、モチモチ、コシしっかり 焼豚は炙ってありますが、個人的には表面がカリッと、中はジューシーなのが好きかな ですが、1cmくらいの厚さで、かなり食べ応えあります 昼過ぎにお伺いしましたが、若い方々がひっきりなしに来られます 皆さんよくご存知です 美味しいからね
✨ ランチ時間が長いので使い勝手がよく、訪問時、14時近かったので、先客1組のみでスムーズに入店。✌️ スタッフさんは皆んな若目で、ハキハキと対応されてました! オープンキッチンで、厨房が道路に面していて外から丸見えの明るくて清潔感の有る店内でカフェみたいな雰囲気のお店です。 今回は、しじみらーめんと貝餃子をオーダー。 しばらくして着丼! 澄んだ琥珀色のスープに、トッピングにシジミたっぷり!レアチャーシューと白髪ネギ、姫竹のメンマと美しいビジュアル。 まずはスープを一口。シジミの芳醇な風味が広がり、甘味の有る薄口醤油の旨味とコクが合わさってとても優しい味わい! ベロベロに酔っ払た後に味わいたい淡麗な旨味たっぷりのシジミ出汁のスープ! 合わさるのは、太めの全粒粉ストレート麺。ツルモチ食感でしっかり歯応えのある美味しい麺で、小麦の香りも上々! 豚肩ロースのレアチャーシューは、大判で食べ応えバッチリしっとりした食感で肉の旨味 を低音調理でギュッと閉じ込められていて美味しいチャーシューでした! 姫竹メンマがとても美味しく、名脇役っぷりを発揮!
ライスにも合う絶品、特製醤油ラーメンがグングン食欲を加速させる
今日は所用で高槻まで来たので、昼ごはんにラーメンでも食べて帰るか…と言う事でコチラにお邪魔しました。オーダーしたのは、餃子定食・特製醤油全部乗せラーメンで。麺は細めのストレート、スープは背脂ちょい浮き…
辛いラーメンの挑戦もやっている、学生に人気のラーメン屋
遅めのランチに娘と おかあさん一人でされてました。 娘は普通の長浜ラーメン学割で100円引き 私は1丁目 辛さ的には全然いけるけど、美味しく食べられる辛さでした(^^) 分厚いチャーシュー3枚のっており、ボリュームありました。 二人で1400円でお値打ちでした‼︎
こってりとんこつスープと細めの麺が特徴のラーメン屋さん、海苔が入れ放題
営業途中に希望軒でランチ。1991年に姫路で創業した関西のラーメンチェーン店です。 今回はとんこつラーメン、ごま味噌ラーメンではなく、これまで食べた事ないメニューを注文。 ◎汁なし坦々麺(大盛) 820円 メニューの但し書き通り、20回ほど混ぜてから頂きます。辛さはピリ辛で花山椒が効いており、美味しいですね。玉子でマイルドになるので、無料の倍辛を頼めばよかったです、 チェーン店だせあり値段設定もリーズナブル。 期待してなかったのですが、ありだと思います。 #23年 33杯目
明るく落ち着いた店内、丁寧な出汁が評判の本格塾生うどん店。
ランチのついでにルート271高槻へ と思ったのですがこの日はルート271はお休み 残念 ということで、前から気になっていたこちらのお店へ カレーうどんと迷いましたが、 日替わり丼セット この日の日替わり丼は鶏天玉子丼 出汁の効いたうどんつゆ かつおの風味がしっかり効いていて美味しいですね うどんは、モチモチでコシがしっかり つゆとよく合います 玉子丼は鶏天の玉子とじ 玉子がふわトロで、こちらも美味しいです 次はカレーうどんかな
「蕎麦を日常に」がコンセプト。本格蕎麦が手軽に食べられるセルフ式蕎麦屋
肉もりそば大盛り れんこんの天ぷら 高菜の沢庵おにぎり お蕎麦は美味しかったです。 メニューの写真よりも お肉は少なく感じましたが(笑) 蕎麦湯もセルフのコーナーで用意されています。 日曜に行ったので少し並…
やっぱりつけ麺一択だと思った
人気のこってりラーメンはクセになる味。1人でも気軽に通えるラーメン店
こってり。
何回も前を通っていて気になっていた ラーメン屋一作さんへ。 席についてのオーダー制。 こってりラーメンを注文5分ぐらいで着丼。 見るからにこってりしとるな 鶏ガラベースのこってりスープが 中太ストレート麺に…
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