天然塩ラーメン891円+スペシャルセット462円、合計1353円。会計のときは端数きって1350円だったね。優しさだね。たけぇけどな なんかここの社長、30才までに転職30回繰り返してんだって、それはそれですごいよな。普通の営業からどうやったら30回転職できるの？教えて欲しいよ。マネするから。 自分の娘に、化学調味料のはいったスープを飲ませるのがいやで、いまの店の味になったんだって。まぁその話はええやん、ステキやん？問題はその味だよな？ いいふうにいうと、優しい味、悪くゆうと、味あんましねぇな。うーん、こう、優しさのなかに、キビしさ！みたいなインパクトがあると、もっとええと思うけど、どうなん？それが理想の父親やない？これなんの話？
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「天然塩ラーメン」760円 スープ：無化調鶏ガラ豚骨塩＋フライドオニオン＋柚子ピール チャーシュー：豚バラ大ぶり厚巻1枚 トッピング：細切りメンマ・春菊・白髪ネギ・糸唐辛子 麺：自家製平打ちストレートシコ中麺 旨☆☆☆ 安定のシオゲンですが、この高槻店はラーメン・焼き飯とも系列の中でもレベルが高いと思います。スープも麺も旨くて大満足でした。 キムチ・ニンニクはセルフで取り放題です。 並びがあり少し待ちましたが、受付表に車両ナンバー書いておくとクルマまで呼びに来てくれます。 「焼き飯」560円 もう1杯の写真は同行者の 「濃口醤油ラーメン」870円 20210111昼 21’vol.7 「塩つけ麺」820円 写真2カット ｽｰﾌﾟ:豚骨・鶏ｶﾞﾗ+焦がしﾀﾏﾈｷﾞ+ﾕｽﾞ ﾁｬｰｼｭｰ:豚ﾊﾞﾗﾌﾞﾛｯｸﾁｬｰｼｭｰｽｰﾌﾟ内ｺﾞﾛｺﾞﾛ 麺:自家製ｽﾄﾚｰﾄ中太麺 ｷﾑﾁ・ﾆﾝﾆｸ無料提供 ｽｰﾌﾟ割り時にﾈｷﾞ足しあり 旨☆☆☆ 20170505昼 初訪問 17'vol.122
日曜日22:35。駐車場あり。 遠くからでもわかりやすい。ローソン柱本1丁目点の隣。 味を思い出して食べたくなるラーメンの代表ですね。ツルツルのストレート麺に柚子の効いたスープはいつも通りの味。他のメニューにしようかと迷ってもいつも通りに塩のみ。柚子は多め。
塩ラーメンいただきました。 焦がしエシャロットと柚子がいいアクセント。 広島、あんまり塩ラーメン無いので 美味しくいただきました。
ネギ塩ラーメンいただきました。 まろやかな旨味たっぷりスープがたまりません。 麺との相性もばっちりです。 シャキシャキネギも美味しく、楽しめました。
