せっかくの茨木だし食べ物だけでなく茨木童子の石像も見ておこうと歩いてたらイチゴ大福ののぼりが!勿論入りますよねここは。 そんなわけで風月庵南坊という和菓子屋さんです。店構えや店内はちょっと小洒落た町の和菓子屋さんという風情ですが、あまり見ない商品が結構置かれてて興味を引かれました。 数ある商品の中からみどり姫ときなこ姫という名前が可愛らしすぎてついつい購入。単品売りはしておらず最小2個1セット売りなので3個ずつ2組の「はーふ姫」という箱物を購入。これでも1000円なのでお試しで買うにはお手頃かと。 【みどり姫】 羽二重餅に宇治抹茶餡を使い、餡子と生クリームを包んだ可愛らしいお餅です。 抹茶特有の嫌味のあるくどい甘さはなく、あくまでも香り重視で苦味もほんのり。抹茶が苦手な人でも食べられるような配慮。餡子は黒糖を練りこむ事でくどい甘さを緩和させそこに生クリームを盛り込んで抹茶→餡子→生クリームとタイプの異なる甘さを段階的に提供。羽二重餅の弾力と伸びの良さも楽しめてこれはなかなかの傑作です。 【きなこ姫】 みどり姫のきなこverで羽二重餅にきなこをまぶし、中には餡子と宇治抹茶餡を詰めてます。みどり姫同様、柔らかな餅はきなことの相性が良く懐かしくも優しい味わいではあるが、中の宇治抹茶餡の風味が強いのできなこのほのかな風味を潰しがち。中心部には抹茶餡よりもきなこクリームのほうが良かった気がしないでもないです。 【生どら 小倉】 しっとりとした手触りの生地はふわもち感があり、生クリームを使って練り上げられた小倉あんは濃厚さを持ちながらも風味豊かで甘さは控えめ。要所要所で小豆の粒が存在感を主張する。生地自体がほんのり甘いので小倉あんの控えめな甘さが良好なバランス感を生んでいてあっさり食べてしまえるのが強み。 【生どら ラムレーズン】 白あんに生クリームとラム酒を効かせたレーズンを練りこんで仕上げた生どら焼きでラム酒の香りがほのかに漂う。全体的にはラムレーズンの存在感はあまりなく香り付けとしての位置付けが強いので甘みや苦味などのガッツリとしたラムレーズンの風味を期待すると肩透かしも。 総評です。一見シンプルで小振りな大福に見えるみどり姫ときなこ姫ですが、餡子とクリームに満たされた中身は驚くほど味わい豊か。羽二重餅の柔らかさに口溶けのいい中身はひたすら優しく気品すら感じます。生どらも生地の完成度が高くお茶請けとして最適。全体的にやや割高感はあるが中でも「~姫」は小ぶりながらも見た目もネーミングも可愛らしいのでお土産用として抜群のパフォーマンスを示してくれるでしょう。ごちそうさまでした。 #はーふ姫 #生どら #イチゴ大福買い忘れ
口コミ(3)
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抹茶の苦味と餡の甘み、生クリームが絶品です。 美味しいーお餅のやわらかさ! 最高です!
三ノ宮駅に期間限定で出ていたお店でふ饅頭とみたらし団子を持ち帰り。美味しかったです◎