更新日：2023年05月05日
「塩つけ麺」1,000円 スープ：鶏ガラ豚骨清湯塩＋鶏油＋焦がしネギ チャーシュー：豚バラ大ぶり巻カット2枚 トッピング：白髪ネギ・メンマ・水菜1切れ・煮玉子 麺：平打ちストレートモソシコ中太麺 本年2月11日に塩元帥の別ブランドFCとして箕面駅近くにOpenしたお店に初訪麺。鶏油入り動物系スープに香ばしい焦がしネギが合わされキリッとした塩ダレでコクと旨味は感じます。近所で安心感ある1杯食しました。 他の写真は同行者の 「醤油らーめん」850円 「ねぎ塩らーめん」1,100円 20220702昼 22'vol.101
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