「クロワッサン オ ザマンド」¥320 肥後橋からまさかの移転。新規開店の行列落ち着いたらし。店内食併設。移転前よりブラッシュアップしたよな。北摂パン店『Pane Volare』にしろ、『gruppetto』にしろ、一長一短が此店関しては非の打ち所が無(唯一営業日のみが)。「クロワッサン オ ザマンド」→サク<コシ食感で甘↑きらい有も地力で圧倒/「パン オ レザン」¥270/「パン オ ショコラ」「カヌレ」各¥290-食感特筆無ありふれ錯覚が例によってポテンシャルで払拭/「カトルカール」¥300/「厚焼きフォカッチャ」「タルト オ フロマージュ」各¥390-冷で.華やか印象こそ無が滋味/「お芋と黒糖のタルト」¥400-黒糖のアーモンドクリームに胡桃アクセント.昨今趣味的焼き菓子店跋扈が根本的に異/「ブルーベリーのタルト」¥430/「パテドカンパーニュサンド」¥500-自家製パテにキャロットラペとコルニッション。於北摂、頭1つも2つも抜け出。 #パン #ケーキ #洋甘味 #サンド
口コミ(2)
オススメ度:100%
肥後橋で人気のパン屋さんが桃山台に引っ越しされたとのことで土曜の朝にお伺いしました 開店前から行列とお聞きしていたので8:20到着 すでに3組のお客さんがお待ちでした 開店の9時時点で16組行列 さすが人気店! ということで入店 お店の中は焼き立てパンのいい匂いが充満 キタノカオリ レザン(レーズンの山食) ケーク ココバナーヌ カヌレ クロワッサン オ ザマンド パン オ ショコラ レーズンの山食 レーズンが多めなのもあって生地は甘め トーストにすると、ことはカリッと、中はもちもち 何もつけないで食べると、生地はふわふわ、もっちりで、甘みとコクがあります さらに、レーズンの甘み、風味を感じることができます トーストすると、外はカリッと、中はもっちり、レーズンの甘みが引き立ちます バナナケーキとカヌレ どちらもしっとりしていて、バナナ、カスタードの風味が口の中に広がります デニッシュ系のクロワッサン オ ザマンドとパン オ ショコラ 噛んだ時にサクッと、口の中にバターの風味が広がります どれも美味しいです 他にもたくさんの種類のパン、焼き菓子がありました またお伺いしたいと思います