ラーメン好きが行く！豊中・池田・高槻の人気味噌ラーメン8選

初めてきた蛍池のラーメン屋 外観も内装もラーメン屋とは似つかない、カジュアルでオシャレな雰囲気。 窓からモノレールが見えて、景色もなかなか良い。 定番の赤味噌ラーメンと肉味噌ご飯を注文。 肉味噌ご飯は、こないだ台湾で食べたルーローハンを思い出すような、花椒が効いた、肉！という感じの一品。 赤味噌ラーメンは、スープが濃厚で仄かに酸味も感じられる。魚介の風味もあって、麺と良く合う。 具の海老団子が特に美味しかった。海老に柑橘系の風味が合わさった団子で、赤味噌が濃厚だからこそ、その爽やかさが対比とアクセントになって、食指が動く仕掛けになっている。 また、白髪ネギも麺と良く合う感じで、食べ進めるごとにネギの爽やかさ？というか、シャキシャキした食感が、胃の負担を和らげてくれる感じがして、ラーメンのトッピングにはマストだと思わされる。そして、替え玉したときも白髪ネギを添えてくれるのはちょっとした粋な心行き。 お店特製の花椒を効かせた辣油を垂らすと、ご飯もラーメンも味が深くなる。 替え玉もしたが、肉ご飯と替え玉のどっちかで良かった。一見そこまで量が多くないように見えて、きちんとボリュームもあった。 最近訪れたラーメン屋の中では特に”記憶”に残るお店だった。

「みそラーメン」800円 スープ：昆布出汁野菜炒め味噌 チャーシュー：豚バラ中ぶり1枚 麺：ちぢれムニャ太麺 旨☆☆ 通常の半分のミニラーメンはありますが、味噌ラーメンのワンメニュー。鶏ミンチと野菜たっぷりの味噌スープ。卓上の豆板醤・一味・ニンニクで味変できます。 20201105夜 20'vol.205

2026初の烈火本店 「四種魚介カレーつけ麺（大盛）」1,100円 今年の初烈火は名神口店でしたが本店は1月も半ばの訪麺になりました。最もよく行く店舗なのに未食がってことで四種魚介のカレーつけをやっぱり安定の大盛で食しました。魚介の香り漂うカレースープを自家製麺でズルズル。スープが飛び散らかっても提供される無料のエプロンがカバーしてくれました。やっぱり烈火はどのメニューも辛さとかカレー風味とか魚介とかのみぢゃない奥行きのある味わい。ウマッうまって言いながら一気に麺を啜り切り割りスープも飲んで腹パン大満足でした。今年も烈火巡りはハイペースになりそうです。 もう1杯の写真は同行者の 「烈火らーめん（2辛）」950円 20260112昼　26'vol.4

中村商店グループと言えば塩のイメージですが、 豚骨醤油にしました 濃厚な豚骨スープはエグ味なくよい意味でワイルドさな残る 熟成醤油でしっかりとした味わい 麺ももちもちでスープと愛しよし

#ラーメンOSAKA百名店に2019年から連続選手されている名店中の名店の本店！ 　久しぶりに本店利用しました！本店でしか味わえない数量限定の『あわせあじ』の味玉入りに、LINEクーポンのレアチャーシュートッピングと、ハーフチャーハンセットをお願いしました！辛子高菜は無料で提供してくださります！ ◆あわせあじ:豚骨、鶏のもみじを鍋でじっくりと炊き上げ、旨味を凝縮されています！また、しっかりと撹拌、乳化されていて、濃厚な炊き上がりに仕上がっています！これに自家製の細麺がよくあいます！ 美味しい！ ◆ハーフチャーハン:パラパラで美味しいですが、今回は私には胡椒がきつめに感じました！ やはり、総合的に美味しいですね！ ひとつだけ残念なことが…お店の空調がうまくいってなかったのか、店内がめちゃくちゃ暑く、お食事をいただきながら、汗でびっちょびちょになりました！他のお客様も入店された瞬間、『何、この暑さ！』とおっしゃられていたので。外に出た方が涼しかったので私の勘違いではないと思います。お店の方は、もう少し配慮された方がいいかもしれませんねー

味噌チャンポン、オムライスを発注。オムライスはハーフはないのでシェアかテイクアウトしてる方が多い。チャンポンは大きめなどんぶりに入ってボリューム満点ですが意外とあっさりした優しい味なためペロリといけます。名店、

何処で食べても希望軒さんはクオリティ高いですね。本日は少し軽めの塩ラーメン＋半チャーハンでお腹も満足。 それと高槻店さんはニンニク丸ごと置いてありました。 友二人は豚骨ラーメンにニンニクたっぷり潰していれて臭いのなんのってw

この日のランチは何時も店先を通るたびにとっても気になっていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; ランチ限定メニューから気になって食指の動いた『チャンポン定食』をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v内容はメインにライスと漬物が付きビジュアルはタップリの野菜に豚肉に海鮮具材が入りこれで並盛と目を疑う程の大ボリューム(￣□||||！！で何時もの様に早速スープから頂きましたが白濁したスープはまろやかなお味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺はチャンポンにはこれでしょの太麺で食べ応えがあり野菜類は絶妙な炒め加減だからか香ばしくシャキシャキとした食感がとっても美味くご飯も付いてましたがあまりのボリューミーさに何とか完食って感じでこの日も何時も通り超満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨