更新日：2023年11月25日
江坂の素晴らしいお肉に出会える焼き肉屋さん
店の雰囲気から期待大きく肉もどれも柔らかく美味しかった。
ミシュラン2つ星の天婦羅と日本料理のお店
しい 大阪メトロ地下鉄御堂筋線「江坂」駅から徒歩15分 【行列】予約困難※完全予約制 予約キャンセルで運良く入店 【注文】コース一斉スタート 昼のつちや￥8,800 〇先付 ほうれん草 菊菜のお浸し 黒あわび茸 近江蒟蒻 春巻きの皮 〇前菜 名残産鱧 松茸 舞茸 スープ 〇八寸 いくら醤油漬け 鰹の代わり寿司 無花果 蒸し鶏 ジュレ 揚げしめじ 胡麻和え 銀杏 胡桃の飴煮 アナゴの八幡巻 〇天婦羅 天草 車海老 明石 浦サワラ 大葉巻き 京丹波 黒豆の枝豆 貝柱帆立 淡路島 キス 中骨 愛媛 銀寄栗 舞鶴 アオリイカ新子 兵庫 紅ずわい 香住ガニ 〇箸休め おこげ 汲み上げ湯葉 山葵乗せ 〇天婦羅 琵琶湖 子持ち鮎 鹿児島 キングオクラ 甘鯛 茨城 あじよし蓮根 千葉 さつまいも 〇酢の物 柿と梨を使った柚子生酢 〇飯 栗ご飯 秋刀魚の焼き浸し 赤だし 香の物 〇デザート 黒糖カボチャブラマンジェ ミルクアイス カシューナッツ (卓上調味料) 3種塩(メキシコ産天日干し塩・長崎対馬の藻塩・モンゴル産紅岩塩)、ポン酢、醤油、山椒 【店内】14席 カウンター10席、個室
江坂駅の周辺駅を選び直せます
