
江坂「哲」で、哲プレミアムコースを堪能!!
今日は、めっちゃ大雨のなか、ビショビショになりながら、江坂の焼肉屋「哲」さんへやってきました!!
今日のコースは、哲プレミアムコース(8470円、税込)です。
まずは、生搾りレモンチューハイで乾杯!!
【哲サラダ】
サラダのドレッシングの味がいいですね。
【キムチ盛合わせ】
キムチ盛合わせは、
・白菜キムチ
・カクテキ
・オイキムチ の3種類です。
【哲炙りステーキ】
こちらのお店の名物「哲炙りステーキ」
黒毛和牛A5ランクをサッと炙っているので、
めっちゃレアで、お肉がめっちゃ柔らかくて美味しいです。
【葱タン】
大きなタンを両面焼いて、ネギを巻いていただきます。
ネギのシャキシャキ感、タンの味わいがいいですね。
【塩焼肉】
潮焼肉は、
・カイノミ
・イチボ
・ヒウチ
・ランプ の4種類。
めっちゃお肉がきれいえ、食べる前からテンションがあがります。
【タレ焼肉】
タレ焼肉は、
・肩ロース
・上バラ
・バラ
・ロース
肩ロースがめっちゃ脂がのって、ジューシーです。
【ホルモン5種盛り】
ホルモン5種盛りは、
・上テッチャン
・マルチョウ
・レバー
・上ミノ
・センマイ
レバーを軽く焼いていただくと、トロトロ食感でウマウマです!!
【クッパ】
〆の御飯は、クッパをセレクト!!
美味しく、いい〆ご飯になりました。