昔懐かしい、夜店で売ってた いか焼きです。(イカの姿焼きじゃないよ)
驚くほどもっちりとした、手焼きのイカ焼きが美味しいと人気のお好み焼き店
06-6713-5058
口コミ(2)
オススメ度：73%
いかやき いうえ商店 あのいかやきだったのに閉店した？ 何年か前に旧店と同じ通り沿いですが場所が変わり いかやき ポテトと大きな看板で営業されています 内容は同じ長い持ち手の付いた いかやき一枚用の鉄板 (ハンドル付きいかやきパン？) を裏返しそして中を裏返し焼く大阪でもまず見かけることのない手焼きのいかやきです 生地を配合するのですがボールにスーパーなどで売ってる いちばん見慣れたメリケン粉あれ ドバーッ 水ジャバジャバ これを混ぜ はい出来上がり この店のは一流ですがB級食 いかやきの焼き上がり しかしなぜかこれで 驚きのもっちり度すごく 他で食べるのとは大きく違う いかやきが出来上がるのです 昔 美味しかった いかやき あれをさらに美味しくした こんないかやきを食べたかったという いかやき だからお客さんもどんどん来る 好みは玉子なし これで香ばしさも倍増 いかやきはのポイントは 混ぜたて 焼き方 だけ で 驚きのいかやき そういうもんなんです 誤魔化されたのか 誤魔化されてないのか ソースはもちろん香る地ソース以外ではだめです 実はメリケン粉と火と水といかとソースの織りなす緻密に構想し尽くされた最強にメリケン粉を生かした変態的 快楽的な料理なのでした そして もっと東へ豚玉を探しに
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いうえ商店の店舗情報
基本情報
| 店名 | いうえ商店 いうえしょうてん |
|---|---|
| TEL | 06-6713-5058 |
| ジャンル | お好み焼き スイーツ 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] 12:00 〜 18:30 |
| 定休日 | 毎年1月1日
毎年1月2日
毎年12月31日
毎週水曜日 ・売り切れ次第終了 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 近鉄南大阪線 ／ 北田辺駅 徒歩6分（460m） JR阪和線(天王寺～和歌山) ／ 美章園駅 徒歩9分（710m） JR関西本線(大和路線)(加茂～ＪＲ難波) ／ 東部市場前駅 徒歩11分（810m） |
座席情報
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
|---|---|
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
更新情報
- 最初の口コミ
- Jiro Takesita
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- 孝人西原
- 最終更新