更新日：2024年02月04日
尼崎から野田エリアに移転したラーメン屋。究極の中華そばを追求
大阪食べ歩き★ チャーシュー柔らか、スープはこだわりがあって、最初にスープを小皿に数杯入れておいて最後に飲み比べてみてくださいとのこと。 麺に含まれるかん水な溶けて出るので味わいが全然違うと言われ飲み比…
しっかりと豚の旨みが味わえる珍しい豚清湯ラーメンを堪能できるラーメン店
おすすめのピリ辛芳醇味噌ラーメンを注文しました。芳醇と歌うだけありまったりと旨みのある味噌味。辛みはちょいからぐらいなので辛いの苦手な方でも大丈夫だと思うぐらいです。チャーシューは旨みがあり柔らかい。麺はちぢれ麺です。少ししっかりめでそこそこコシのある麺。炙った薄揚げはちょいアクセント。ご馳走様でした。
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