《福島》雰囲気良い店内でお酒とつまみと蕎麦のビブグルマン掲載店 食べログ『3.62』 『ミシュランビブグルマン2024』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい JR大阪環状線「福島」駅から徒歩7分 【行列】なし 土曜12:10分着で店内4人 【注文】口頭 細切り￥1,000 (蕎麦) 喉越しよくしっかりした歯応えの細切り (つけ汁) きりっとした辛口で少なめ (そば湯) 濃度ありトロみある (薬味) 白ネギ、山葵 (卓上調味料) 粗塩、山椒 【店内】12席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #福島 #そば切りからに #そば #細切り #ミシュランビブグルマン #百名店 #大阪そば #福島グルメ
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全く予定してませんでしたが、結果的にランチもディナーもミシュランビブグルマン掲載店になりました。 摂津八十八ケ所巡礼で訪れた福島聖天さんの近くにあるお蕎麦屋さん。禁酒中でなければ、絶対日本酒とあてでたっぷり楽しんで、〆にめちゃくちゃ美味いそばにしてたなーと。 蕎麦は細切りと荒挽きあり、かみさん、私ともに荒挽きで、おろしと鴨漬けを。 めちゃくちゃ美味いっ！ 最後の蕎麦湯までノンストップで食べ切りましたー。 またきます、必ず！ #福島ディナー #そば切りからに #ミシュランビブグルマン掲載店 #荒挽きのそばが美味すぎた
細切りと粗挽きをいただきました。 粗挽きは塩、細切りはつゆで。 粗挽きの塩はそばの風味がふんだんに出て、味わい深い。 細切りのつゆは、つゆとの調和がよく、こちらも美味しい。 素晴らしい蕎麦屋さんでした
［◇福島◇売れても占い聖天通り商店街に店舗を構える蕎麦屋さん］ カウンター2席、2名テーブル1卓、6名テーブル1卓の和テイストの内観で本格蕎麦と日本酒が楽しめる☆2023年ミシュラン掲載☆の蕎麦屋さん 細切り、粗挽きから選べるお蕎麦はコシのある蕎麦の風味が感じられる店主拘りの本格的な絶品のお蕎麦で ✴︎細切り蕎麦✴︎独特の食感で喉越しが楽しめるお蕎麦 ✴︎粗挽き蕎麦✴︎蕎麦の風味と蕎麦の香りが楽しめるお蕎麦 好みが分かれるので細切りと粗挽きの食べ比べがオススメです！ #福島の蕎麦の名店 #一度は行きたい店 #絶品蕎麦
久しぶりに来ました。 やっぱり、ここのそばは美味しい。 それから、そばの前にいただく一品を肴に飲む日本酒が最高です。 #蕎麦 #手打ちそば
