絶品のふぐ料理に舌つづみ、安くて美味しいふぐ料理専門店

口コミ(1)

鍋

ホルモン

居酒屋

500投稿 Etsuko Izumi
ふぐのコース、5,800円！大阪の河豚は安いと聞いてましたが、ここのこのお値段は絶対おかしい！皮からスタートのこのコース、刺し、鍋、雑炊と、少なく聞こえますが、これがもう！！この日、店内万杯だったのに、おとーさん目の前のベスポジキープ♥ こちらの鍋は普通の鍋と違うのです。おとうさんが、その都度都度、河豚の部位を入れてタイミングを見計らって頂くシステム。河豚のくちばし、カシラ、背骨などなど、各種パーツで味わいが違うんだな～♥ そして特筆すべきは、皮付近のしゃぶしゃぶ！皮部分は三秒の、しゃぶしゃぶで、トロンとした食感にこっちがトロンとしちゃうし、肉部分はタイマーを設置し、きっちり15秒！長く感じる秒数をしっかり守っていただくと，もー、これが、絶妙なるウマさです♥ コース外で頂ける白子もゴイスー！デッカイ、トロトロ、サイコー！！もちろん、ひれ酒もガンガン進んじゃいます。締めの雑炊もゴイスー！ウコンと少量のニンニクで炊きこまれている黄色いご飯を投入した雑炊は、三回に分けて供されます。最初はポン酢で、次はニンニク味噌、最後は甘めの特別なお醤油で。この日のお会計は一人8000円いかない程度。あんだけ呑んで、食べて、白子まで食べたのに… 食べ過ぎちゃって、お腹が河豚みたいになっちゃう、危険なお店。おとーさんの笑顔もサイコーで、大阪行ったら絶対行きたい店になりました！
2012/12/27 写真と本文をすべて表示
100投稿 Masatsune Yukawa
2016/10/9 写真と本文をすべて表示

新徳の店舗情報

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予約・問い合わせ	06-6925-9515
ジャンル	しゃぶしゃぶ
予算	ディナー～1000円
クレジットカード	Amex

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住所	大阪府大阪市都島区都島本通２-６-１１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス大阪メトロ谷町線／都島駅徒歩3分（240m） JR大阪環状線／桜ノ宮駅徒歩8分（610m）大阪メトロ谷町線／野江内代駅徒歩18分（1.4km）

更新情報

最初の口コミ: Etsuko Izumi 2012年12月27日
最新の口コミ: Masatsune Yukawa 2016年10月09日
最終更新: 2015年12月13日 11:29

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