
東三国「酒友」で、美味しい日本酒を!! 今日は、飲み友さんと東三国の「酒友」さんへやってきました!! こちらのお店は10年くらい前に訪問したことがあるのですが、 当時は江坂にあったのが、東三国に移転したようです。 今日は、【8,800円(税込)飲み放題付き☆宴会プラン】、 店内のプレミアム酒含む80種類の日本酒(十四代含む)!<お料理:7品14種>をお願いしました。 【前菜】 前菜は、 ・風呂吹き大根 ・花えびお浸し ・切干し大根 いいお酒のあてになります。 切干し大根のカレー風味がいい感じ。 【牛たんとパブリカのサラダ】 牛たんがいいアクセントになっています。 日本酒は店主にペアリングをお願いしました。 まずは、新政のアッシュをいただきます!! 【お造り盛り合わせ】 お造り盛り合わせは、 ・ブリ ・ホタルイカ ・マグロ ブリはゴマダレ、ホタルイカは酢味噌、マグロはパジャンでいただきます。 【八寸】 八寸は、 ・チョリソー ・おでん ・四川風肉団子 ・クリームチーズ ・チンジャオロース風ポテサラ ・ししゃも旨煮 どれもお酒のあてにぴったりです!! 【ホタルイカ和風塩ダレ焼きうどん】 ホタルイカ一杯の焼きうどんを美味しくいただきました!! 【キンパ】 2種類の味わいのキンパをいただきます。 【デザート】 日本酒は、 ・新政 ・而今 ・射美 ・風の森 ・十四代 ・磯自慢 ・飛露喜 かすみざけ ・泉川 ・飛露喜 愛山 ・大倉 といただきました。